Resepi Daging Bakar Black Pepper Azie Kitchen..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pendahuluan
Resepi daging bakar black pepper merupakan hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Ia adalah hidangan yang mudah disediakan dan mempunyai rasa yang sangat sedap. Daging yang digunakan bolehlah daging lembu, ayam atau kambing. Kali ini, kami akan kongsikan resepi daging bakar black pepper versi Azie Kitchen.
Ingredient:
- 500 gram daging lembu (dipotong mengikut kepingan)
- 4 ulas bawang putih (diketuk)
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu teh serbuk lada hitam
- 1 sudu teh serbuk lada sulah
- 1 sudu teh serbuk lada putih
- 1 sudu teh serbuk lada kering
- 1 sudu teh gula
- 1 sudu teh serbuk jintan manis
Step by Step Instructions:
1. Pertama sekali, rendamkan daging lembu dengan air hangat selama 15 minit untuk menghilangkan bau hanyir.
2. Kemudian, tos daging lembu tersebut dengan air sejuk dan tos lagi dengan air garam selama 5 minit.
3. Selepas itu, bilas daging lembu dengan air bersih dan tos keringkan.
4. Dalam bekas yang lain, campurkan bawang putih, sos tiram, serbuk lada hitam, serbuk lada sulah, serbuk lada putih, serbuk lada kering, gula, dan serbuk jintan manis.
5. Gaul rata bahan-bahan tersebut dan perap daging lembu dengan campuran tersebut selama 30 minit.
6. Setelah itu, panaskan grill atau barbeku dan masukkan daging lembu yang telah diperap tadi.
7. Bakar daging lembu tersebut selama 5 minit setiap sisi atau sehingga masak mengikut kesukaan.
8. Apabila daging lembu sudah masak, angkat dari grill atau barbeku dan hidangkan dengan nasi putih atau nasi lemak.
Nutrition:
Resepi daging bakar black pepper ini mengandungi pelbagai nutrisi yang baik untuk kesihatan. Daging lembu mengandungi protein yang tinggi untuk pembentukan otot dan pengukuhan sistem imun. Serbuk lada hitam pula mengandungi antioksidan yang boleh membantu mengurangkan risiko penyakit jantung dan kanser. Bawang putih juga mempunyai khasiat yang baik untuk kesihatan seperti melawan jangkitan dan menurunkan tekanan darah. Oleh itu, hidangan ini adalah pilihan yang baik untuk dinikmati bersama keluarga.
