Biskut Koko Krunch - Resepi Tradisional Kekasih Semua..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pendahuluan
Biskut Koko Krunch adalah sejenis biskut tradisional yang sangat popular di Malaysia. Ia mempunyai tekstur yang rangup dan rasa coklat yang kaya. Biskut ini juga dikenali sebagai biskut coklat krunch kerana ia mengandungi bijirin krunch yang memberikan sensasi gigitan yang unik. Ia adalah kegemaran ramai, terutamanya kanak-kanak, dan sering dihidangkan sebagai snek petang atau hidangan pencuci mulut.
Bahan-bahan
Untuk membuat Biskut Koko Krunch, anda akan memerlukan:
- 200g tepung gandum
- 100g tepung koko
- 150g gula kastor
- 150g mentega, suamkan
- 1 biji telur
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- 1 sudu teh esen vanila
- 1/2 cawan bijirin krunch
Cara-cara
Langkah 1: Persediaan
Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius. Sediakan loyang dengan meletakkan kertas minyak di atasnya.
Langkah 2: Pemprosesan Bahan
Dalam mangkuk besar, pukul mentega dan gula kastor sehingga kembang dan gebu. Tambahkan telur dan esen vanila, kacau rata.
Langkah 3: Penyediaan Mixture
Dalam mangkuk lain, campurkan tepung gandum, tepung koko, dan soda bikarbonat. Gaul rata menggunakan penyapu.
Langkah 4: Gabungkan Bahan
Tambahkan campuran tepung ke dalam mangkuk mentega sedikit demi sedikit sambil dikacau menggunakan spatula atau tangan.
Langkah 5: Hiasan Biskut
Bentukkan adunan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang telah disediakan. Tekan sedikit dan hiasi dengan bijirin krunch di atasnya.
Langkah 6: Bakar Biskut
Bakar biskut selama kira-kira 15-20 minit atau sehingga kekuningan di bahagian bawah.
Langkah 7: Sejukkan dan Simpan
Biarkan biskut sejuk sepenuhnya di atas dulang sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
Penyajian
Biskut Koko Krunch boleh disajikan sejuk atau pada suhu bilik. Ia sesuai dimakan sebagai snek petang bersama secawan teh panas atau kopi. Anda juga boleh menghidangkannya sebagai hidangan pencuci mulut selepas makan tengah hari atau malam. Biskut ini juga sesuai untuk dijadikan hadiah atau dihidangkan semasa majlis perkahwinan atau sambutan istimewa.
Informasi Pemakanan
Biskut Koko Krunch adalah sumber tenaga yang baik kerana mengandungi karbohidrat dari tepung gandum dan gula. Ia juga mengandungi protein dari telur dan lemak dari mentega. Walau bagaimanapun, biskut ini juga mengandungi gula yang tinggi, jadi patut diambil dengan sederhana. Setiap hidangan biskut koko krunch mengandungi kira-kira 100 kalori.
Adakah anda sudah bersedia untuk mencuba resepi ini? Mari kita mula mencipta Biskut Koko Krunch yang lezat dan menggoda ini! Jangan lupa berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!
