Resepi Acar Buah Azlita Masam Manis

Resepi Acar Buah Azlita Masam Manis..

Resepi acar buah Azlita Masam Manis merupakan hidangan yang sangat popular di Malaysia. Acar buah ini mempunyai rasa yang unik dan menyegarkan, dengan kombinasi rasa masam dan manis yang memuaskan. Ia adalah hidangan yang sesuai untuk dimakan sebagai pencuci mulut atau sebagai hidangan sampingan. Resepi ini sangat mudah untuk diikuti dan boleh disiapkan dalam masa yang singkat.

Ingredient

Untuk membuat acar buah Azlita Masam Manis, anda akan memerlukan:

500g buah-buahan (seperti timun, lobak merah, lobak putih, dan nanas)
1 biji bawang besar, dihiris
2 ulas bawang putih, dihiris halus
2 biji cili merah, dihiris halus
1 inci halia, dihiris halus
1 cawan air
1 cawan cuka
1 cawan gula
1 sudu teh garam

Step by Step Instructions

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan acar buah Azlita Masam Manis:

Langkah 1: Persiapan Buah-Buahan

1. Bersihkan dan potong buah-buahan kepada bentuk yang dikehendaki. Anda boleh memilih untuk mengupas atau tidak mengupas buah-buahan, bergantung kepada kesukaan anda.

2. Letakkan buah-buahan yang telah dipotong ke dalam mangkuk besar.

Langkah 2: Persediaan Bahan-Bahan Lain

1. Hiris bawang besar, bawang putih, cili merah, dan halia mengikut kehendak anda.

2. Campurkan air, cuka, gula, dan garam dalam periuk dan panaskan hingga mendidih.

Langkah 3: Mencampurkan Semua Bahan

1. Tuangkan campuran air, cuka, gula, dan garam ke dalam mangkuk yang berisi buah-buahan yang telah dipotong.

2. Gaul rata semua bahan sehingga bahan-bahan cair meresap ke dalam buah-buahan.

Langkah 4: Simpan dalam Peti Sejuk

1. Tutup mangkuk dengan rapat dan simpan dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 1 jam sebelum dihidangkan.

2. Acar buah Azlita Masam Manis boleh disimpan dalam peti sejuk selama beberapa hari.

Nutrition

Acar buah Azlita Masam Manis adalah hidangan yang rendah kalori dan mengandungi pelbagai nutrien.

Satu hidangan acar buah Azlita Masam Manis mengandungi kira-kira 100 kalori, dengan kandungan gula yang rendah. Ia juga mengandungi serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk kesihatan tubuh.

Anda boleh menyesuaikan resepi ini dengan menambah atau mengurangkan kuantiti gula atau garam, mengikut keperluan dan selera anda.