5 Rencah 5 Rasa Resepi Butter Prawn..
5 Rencah 5 Rasa Resepi Butter PrawnRead More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Resepi Butter Prawn adalah salah satu hidangan yang sangat popular di Malaysia. Ia adalah hidangan laut yang dihidangkan dengan sos mentega yang kaya dan pekat, yang memberikan rasa yang unik dan enak kepada udang. Butter prawn biasanya dimasak dengan menggunakan 5 rencah dan 5 rasa, iaitu masin, masam, manis, pedas, dan sedikit pahit. Gabungan yang sempurna dari bahan-bahan ini memberikan hidangan yang memukau dan memuaskan.
Ingredient
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan Butter Prawn yang sedap:
- 500g udang besar, dikupas dan dibuang kepala
- 4 sudu besar mentega
- 5 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 inci halia, dicincang halus
- 2 biji cili merah besar, dicincang halus
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar sos cili
- 1 sudu teh gula
- Garam secukup rasa
- Lada hitam secukup rasa
- Daun bawang hijau, untuk hiasan
Step-by-step Instructions
Langkah 1: Menyediakan Udang
1. Bersihkan udang dengan baik, pastikan kulit dan kotoran dihilangkan. Biarkan udang mengering dengan menggunakan tisu dapur.
2. Gaulkan udang dengan sedikit garam dan lada hitam. Biarkan marinade selama 10 minit.
Langkah 2: Menyiapkan Sos Butter
1. Panaskan mentega dalam kuali besar di atas api sederhana.
2. Tumis bawang putih, halia, dan cili merah hingga harum.
3. Masukkan sos tiram, sos cili, dan gula. Gaulkan rata.
4. Biarkan sos mendidih dan masak sehingga pekat.
Langkah 3: Memasak Udang
1. Masukkan udang yang telah dimarinade ke dalam sos butter yang pekat tadi.
2. Gaulkan udang dengan baik sehingga keseluruhan udang diliputi dengan sos.
3. Masak udang selama 3-4 minit atau sehingga udang masak sepenuhnya dan berubah warna.
4. Angkat udang dari kuali dan hidangkan dengan daun bawang hijau sebagai hiasan.
Nutrition
Butter prawn adalah hidangan yang kaya dengan nutrien dan juga kalori. Setiap hidangan butter prawn mengandungi kira-kira 300 kalori. Ia juga mengandungi protein tinggi yang baik untuk pembangunan otot dan zat besi yang penting untuk kesihatan.
Walau bagaimanapun, disarankan agar hidangan ini dimakan dengan sederhana dan dalam kuantiti yang sesuai untuk mengekalkan keperluan kalori harian yang disyorkan.
Jadi, itulah resepi Butter Prawn dengan 5 Rencah 5 Rasa yang sedap dan lazat. Anda pasti akan teruja dengan kekayaan rasa hidangan ini. Cuba masak dan nikmatilah bersama keluarga dan rakan-rakan anda! Selamat mencuba!