Resepi Apam Beras Tanpa Nasi..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pengenalan
Resepi Apam Beras Tanpa Nasi adalah satu hidangan tradisional Melayu yang sangat popular di kalangan masyarakat kita. Resepi ini sangat mudah untuk disediakan dan mempunyai rasa yang enak dan lembut. Ianya juga sesuai untuk dimakan pada bila-bila masa, sama ada sebagai hidangan sarapan pagi, minum petang atau pun pencuci mulut selepas makan tengahari atau malam.
Bahan-bahan
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan Resepi Apam Beras Tanpa Nasi:
- 1 cawan tepung beras
- 1/2 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan gula
- 1 sudu teh yis
- 1 cawan air suam
- 1/2 cawan santan pekat
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- 1 sudu teh esen vanila
- Minyak masak secukupnya
Cara-cara
Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan Resepi Apam Beras Tanpa Nasi:
- Pertama, campurkan tepung beras, tepung gandum, gula, yis, dan air suam dalam satu mangkuk besar. Gaul rata sehingga menjadi adunan yang kental.
- Tutup mangkuk dengan kain bersih dan biarkan adunan itu mengembang selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, tambahkan santan pekat, soda bikarbonat, dan esen vanila ke dalam mangkuk. Kacau rata sehingga semua bahan tercampur sebati.
- Panaskan kuali datar dengan sedikit minyak masak di atas api sederhana.
- Tuangkan satu senduk adunan apam ke dalam kuali dan ratakan supaya menjadi bulatan yang cantik.
- Tutup kuali dan biarkan apam itu masak selama 2-3 minit atau sehingga permukaannya menjadi berbuih-buih dan berlubang-lubang.
- Balikkan apam dengan menggunakan pembaris atau spatula dan biarkan masak lagi selama 1-2 minit atau sehingga kedua-dua belah apam menjadi kering dan berwarna keperangan.
- Angkat apam dari kuali dan letakkan di atas pinggan.
- Ulang langkah-langkah 5-8 sehingga semua adunan apam habis.
- Sedia untuk dihidangkan! Apam beras tanpa nasi boleh dimakan dengan krim kocok, gula merah cair, atau serbuk koko. Nikmatilah dengan keluarga dan sahabat-sahabat anda!
Informasi Nutrisi
Resepi Apam Beras Tanpa Nasi adalah hidangan yang rendah kalori dan rendah lemak. Setiap hidangan apam beras tanpa nasi mengandungi kira-kira 100 kalori, 2 gram lemak, 20 gram karbohidrat, 1 gram protein, dan 0 gram kolesterol. Ia juga mengandungi vitamin B kompleks dan zat besi.
Jadi, jangan ragu-ragu untuk mencuba resepi ini di dapur anda sendiri. Pasti ia akan menjadi hidangan kegemaran anda dan keluarga. Selamat mencuba!
