Resepi Ayam Kyochon Soy Garlic..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pengenalan
Resepi ayam Kyochon Soy Garlic adalah hidangan ayam yang popular di Korea Selatan. Ayam ini disalut dengan sos soya bawang putih yang lazat dan mempunyai perasaan manis dan pedas pada masa yang sama. Ayam Kyochon menjadi terkenal kerana keunikan rasanya yang memikat hati ramai orang. Jika anda menggemari makanan Korea, anda pasti akan teruja dengan hidangan ayam Kyochon Soy Garlic ini.
Bahan-Bahan
Untuk membuat ayam Kyochon Soy Garlic, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 1 ekor ayam, dipotong kepada bahagian kecil
- 3 ulas bawang putih, dihiris halus
- 2 sudu besar sos soya
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu besar serbuk lada hitam
- 1 sudu besar minyak bijan
- 1 sudu besar air
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk menggoreng
Cara-Cara
Langkah 1: Menyediakan Ayam
Pertama sekali, potong ayam kepada bahagian kecil yang sesuai untuk dimakan. Anda boleh menggunakan ayam peha, ayam dada atau ayam sayap mengikut citarasa anda. Bersihkan ayam dan pastikan ia kering sebelum digunakan.
Langkah 2: Membuat Sos Soy Garlic
Untuk membuat sos soy garlic, campurkan bawang putih, sos soya, gula, serbuk lada hitam, minyak bijan, air, dan garam dalam sebuah mangkuk. Gaulkan semua bahan sehingga rata.
Langkah 3: Melapisi Ayam
Ambil potongan ayam yang telah disediakan dan celupkan ke dalam sos soy garlic yang telah disediakan. Pastikan ayam dilapisi dengan baik dan semua bahagian ayam diselaputi dengan sos.
Langkah 4: Menggoreng Ayam
Panaskan minyak dalam kuali. Goreng ayam dalam minyak yang panas sehingga keemasan dan garing. Pastikan ayam masak sepenuhnya dan tidak lagi berair.
Langkah 5: Menyajikan
Angkat ayam dari kuali dan toskan minyak berlebihan. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi atau hidangan sampingan lain yang anda suka.
Informasi Pemakanan
Resepi ayam Kyochon Soy Garlic ini mengandungi pelbagai nutrien penting. Setiap hidangan mengandungi kira-kira 350-400 kalori, bergantung kepada saiz hidangan dan jumlah minyak yang digunakan semasa menggoreng. Ayam adalah sumber protein yang baik dan juga mengandungi zat besi, vitamin B6, dan vitamin B12. Sos soya mengandungi protein, serat, dan isoflavon yang baik untuk kesihatan jantung. Bawang putih adalah pelengkap yang sihat kerana ia mengandungi sifat antimikrobial dan antioksidan yang membantu meningkatkan sistem imun.
Jadi, cubalah resepi ayam Kyochon Soy Garlic ini di rumah dan nikmatilah hidangan Korea yang lazat ini bersama keluarga dan rakan-rakan anda!
