Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pendahuluan
Resepi Kailan Chinese Style adalah hidangan sayur yang sangat popular di kalangan masyarakat Cina. Kailan, juga dikenali sebagai brokoli Cina, adalah sejenis sayur yang mempunyai daun hijau yang lebar dan batang yang panjang. Hidangan ini sangat mudah untuk disediakan dan amat sesuai untuk dinikmati sebagai hidangan sampingan atau sebagai hidangan utama bersama dengan nasi putih.
Bahan-Bahan
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan Resepi Kailan Chinese Style:
- 500g kailan, dipotong kecil
- 3 ulas bawang putih, dicincang halus
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar sos ikan
- 1 sudu kecil gula
- 1 sudu besar minyak bijan
- Garam secukup rasa
- Air secukupnya untuk merebus
- Minyak untuk menumis
Cara-Cara
Langkah 1: Merebus Kailan
Masukkan air ke dalam periuk dan rebuskan sehingga mendidih. Kemudian masukkan kailan ke dalam air mendidih dan biarkan merebus selama 1 minit. Selepas itu, toskan kailan dan rendam dalam air sejuk untuk menghentikan proses memasak. Setelah itu, toskan kailan sekali lagi dan sisihkan.
Langkah 2: Menyediakan Sos Kailan
Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang putih sehingga harum. Kemudian masukkan sos tiram, sos ikan, gula, dan minyak bijan. Gaul rata dan masak selama 1 minit.
Langkah 3: Menumis Kailan
Panaskan minyak dalam kuali dan tumis kailan sehingga lembut. Kemudian tuangkan sos kailan yang telah disediakan tadi ke dalam kuali dan masak selama 2 minit. Pastikan kailan benar-benar terbalut dengan sos.
Langkah 4: Sedia untuk Disajikan
Angkat kailan dari kuali dan letakkan di atas pinggan hidangan. Hidangkan segera sebagai hidangan sampingan atau bersama dengan nasi putih.
Informasi Pemakanan
Resepi Kailan Chinese Style adalah hidangan yang rendah kalori dan tinggi serat. Ia juga mengandungi vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh badan. Di samping itu, kailan juga mengandungi antioksidan yang dapat meningkatkan kesihatan dan membantu melawan penyakit.
Sekiranya anda ingin menambahkan protein dalam hidangan ini, anda boleh menambahkan ayam, udang, atau daging dalam hidangan ini. Justeru, hidangan ini boleh diubahsuai mengikut citarasa dan keperluan anda.
