Resepi Corndog Khairul Aming

Pengenalan

Resepi corndog Khairul Aming merupakan hidangan yang sangat popular di kalangan kanak-kanak dan juga dewasa. Corndog ini adalah sejenis makanan jalanan yang terdiri daripada sosis yang dilapisi dengan adunan tepung jagung dan kemudian digoreng. Hidangan ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan, dan boleh dihidangkan sebagai hidangan ringan atau sebagai hidangan utama pada acara-acara santai.

Bahan-bahan

Untuk adunan tepung jagung:

- 1 cawan tepung jagung

- 1/2 cawan tepung gandum

- 1 sudu teh serbuk penaik

- 1 sudu teh garam

- 1 sudu teh serbuk lada hitam

- 1 sudu besar gula

- 1 biji telur

- 1 cawan susu segar

Untuk sosis:

- 6 batang sosis ayam atau daging

- 6 batang lidi kayu

Cara-cara

1. Campurkan semua bahan adunan tepung jagung dalam satu mangkuk besar. Kacau rata sehingga menjadi adunan yang pekat dan lembut.

2. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam.

3. Tusukkan sosis pada lidi kayu.

4. Celupkan sosis yang telah ditusuk pada adunan tepung jagung sehingga keseluruhan sosis dilapisi dengan adunan tepung jagung.

5. Goreng sosis yang telah dilapisi dengan adunan tepung jagung dalam minyak yang panas sehingga keemasan dan rangup.

6. Angkat sosis dari minyak dan toskan minyak berlebihan pada kertas tisu.

7. Sajikan corndog dengan sos pilihan anda.

Nutrisi

Satu hidangan corndog Khairul Aming mengandungi kira-kira 250 kalori, 15 gram lemak, 20 gram karbohidrat, dan 8 gram protein. Hidangan ini juga mengandungi kalsium, zat besi, vitamin B12, dan vitamin D.

Jadi, itulah resepi corndog Khairul Aming yang boleh anda cuba di rumah. Hidangan ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan, dan pastinya akan menjadi kegemaran semua orang. Jangan lupa untuk menghidangkan corndog dengan sos pilihan anda untuk menambahkan lagi rasa kepada hidangan ini. Selamat mencuba!