Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pengenalan
Resepi Callebaut Cookies adalah salah satu resepi yang sangat popular di kalangan pencinta makanan manis. Kuih biskut ini menggabungkan kelembutan tekstur dengan rasa coklat yang kaya, memberikan kepuasan kepada sesiapa yang mencubanya. Dengan menggunakan coklat Callebaut yang berkualiti tinggi, biskut ini pasti akan menjadi kegemaran di rumah anda.
Bahan-bahan:
- 200g coklat Callebaut, dipotong kecil-kecil
- 200g mentega tawar
- 150g gula kastor
- 2 biji telur
- 300g tepung gandum
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- 1 sudu teh garam
- 1 sudu teh serbuk koko
- 200g kacang almond cincang
Cara-cara:
Langkah 1: Persediaan
Panaskan ketuhar kepada suhu 180 darjah Celsius. Sediakan dua loyang biskut dengan meletakkannya di atas kertas baking.
Langkah 2: Mencairkan Coklat Callebaut
Letakkan coklat Callebaut dan mentega dalam mangkuk tahan panas dan meletakkannya di atas periuk berisi air mendidih. Gaul sehingga coklat dan mentega cair dan sebati. Angkat dari atas periuk dan biarkan sejuk seketika.
Langkah 3: Mencampur Bahan Kering
Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan gula kastor, telur, tepung gandum, soda bikarbonat, garam, dan serbuk koko. Gaul rata menggunakan spatula atau senduk kayu.
Langkah 4: Menggabungkan Bahan Kering dan Coklat
Tuangkan campuran coklat dan mentega yang telah sejuk ke dalam mangkuk dengan bahan kering. Gaul rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 5: Menambahkan Kacang Almond
Masukkan kacang almond cincang ke dalam adunan dan gaul rata.
Langkah 6: Membentuk Biskut
Ambil satu sudu adunan dan bentuk menjadi bola kecil menggunakan tangan. Letakkan bola adunan di atas loyang biskut yang telah disediakan. Ulang langkah ini untuk kesemua adunan.
Langkah 7: Memanggang
Letakkan loyang biskut di dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Panggang selama 10-12 minit atau sehingga biskut kekuningan di bahagian pinggirnya. Angkat loyang dari ketuhar dan biarkan biskut sejuk sepenuhnya di atas loyang sebelum memindahkannya ke rak sejuk.
Informasi Pemakanan:
Sajian: 1 biskut
Kalori: 120 kcal
Lemak: 7g
Karbohidrat: 14g
Protein: 2g
Dengan mengikuti resepi ini, anda akan mendapat sekitar 24 biji biskut Callebaut yang sedap dan lezat. Anda boleh menyimpan biskut ini dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kelembutan dan kelezatan mereka. Nikmati resepi Callebaut Cookies ini bersama keluarga dan sahabat-sahabat anda. Selamat mencuba!
