Resepi Bihun Goreng Bodoh: Mudah Dan Sedap..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Siapakah yang tidak suka makanan yang mudah dibuat, tetapi sedap di lidah? Resepi bihun goreng bodoh adalah salah satu hidangan yang memenuhi kriteria itu. Bihun goreng bodoh adalah hidangan yang popular di kalangan masyarakat Malaysia kerana kesederhanaannya dalam penyediaan dan kelezatannya yang tiada tandingan. Dalam artikel ini, saya akan kongsikan dengan anda resepi bihun goreng bodoh yang pasti akan memuaskan selera anda.
Bahan-bahan:
- 200g bihun
- 2 biji telur
- 2 ulas bawang putih (diketuk)
- 2 ulas bawang merah (diketuk)
- 1 cawan kacang bendi (dipotong nipis)
- 1 cawan taugeh
- 1/2 cawan udang (dikupas dan dicincang halus)
- 2 sudu besar sos tiram
- 2 sudu besar sos cili
- 1 sudu besar sos ikan
- Garam secukup rasa
- Minyak masak secukupnya
Cara-cara:
1. Rebus bihun dalam air mendidih selama 5 minit atau sehingga lembut. Tapis dan toskan air.
2. Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga naik bau.
3. Masukkan udang, kacang bendi, dan taugeh. Tumis sehingga sayur-sayuran menjadi lembut.
4. Pecahkan telur ke dalam kuali dan kacau sehingga telur masak.
5. Masukkan bihun yang telah direbus tadi ke dalam kuali. Gaul rata dengan bahan-bahan lain.
6. Tuangkan sos tiram, sos cili, dan sos ikan ke dalam kuali. Kacau rata.
7. Tambahkan garam secukup rasa. Kacau rata dan biarkan masak selama 2-3 minit.
8. Angkat dari api dan hidangkan bihun goreng bodoh panas-panas.
Informasi Nutrisi:
Resepi bihun goreng bodoh ini mengandungi kira-kira 360 kalori setiap hidangan. Ia juga mengandungi 10g lemak, 50g karbohidrat, dan 15g protein. Hidangan ini juga kaya dengan serat, vitamin, dan mineral yang diperlukan oleh tubuh kita. Bihun yang digunakan dalam hidangan ini mengandungi karbohidrat kompleks yang memberikan tenaga tahan lama. Sayur-sayuran dan udang yang digunakan dalam hidangan ini mengandungi serat yang baik untuk penghadaman dan vitamin yang memperkuat sistem imun. Jadi, selain dari rasanya yang sedap, bihun goreng bodoh juga memberikan manfaat kesihatan kepada tubuh kita.
