Resepi Bingka Labu Azlina Ina

Best recipes Tips and References website . Search anything about recipes Ideas in this website.

Resepi Bingka Labu Azlina Ina..

Himpunan Resepi Bonda... Bingka Labu
Resepi Bingka Labu Azlina Ina

Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.

Resepi Bingka Labu Azlina Ina merupakan salah satu kuih tradisional Melayu yang sangat popular di Malaysia. Kuih ini terkenal dengan kelembutan dan keharuman labu yang menyelubungi setiap gigitan. Resepi ini sangat mudah untuk diikuti dan sesuai untuk dihidangkan pada majlis kenduri atau sebagai snek petang. Bingka Labu Azlina Ina juga boleh menjadi pilihan yang baik untuk hidangan pencuci mulut selepas makan malam.

Ingredient

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Bingka Labu Azlina Ina:

  1. 500g labu kuning, dibuang biji dan dipotong-potong
  2. 200g tepung beras
  3. 200g gula castor
  4. 150g santan pekat
  5. 4 biji telur
  6. 100g mentega, cairkan
  7. 1 sudu teh baking powder
  8. 1 sudu teh vanila essence
  9. secubit garam

Step by Step Instructions

Ikuti langkah-langkah mudah ini untuk membuat Bingka Labu Azlina Ina:

Langkah 1: Membancuh Bahan

Pertama, kukus labu kuning hingga empuk. Kemudian, tumbuk labu kuning yang telah dikukus hingga lumat. Setelah itu, masukkan gula castor dan kacau rata. Tambahkan tepung beras, baking powder, garam, telur, santan pekat, mentega cair, dan vanila essence. Gaul rata sehingga semua bahan tercampur sebati.

Langkah 2: Memasak

Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah dialas dengan kertas minyak. Bakar dalam ketuhar selama 45 minit atau sehingga bingka kuning keemasan dan masak dengan baik. Apabila masak, keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sebelum dihidangkan.

Nutrition

Setiap hidangan Bingka Labu Azlina Ina mengandungi kira-kira 250 kalori. Kuih ini juga mengandungi 10g lemak, 50g karbohidrat, dan 2g protein. Selain itu, Bingka Labu Azlina Ina juga kaya dengan vitamin A dan serat yang baik untuk kesihatan tubuh.

Adakah anda sudah bersedia untuk mencuba resepi Bingka Labu Azlina Ina ini? Pastikan anda mengikuti langkah-langkah dengan teliti dan nikmati hasilnya yang lezat. Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan dan keluarga anda. Selamat mencuba!