Resepi Biskut Kuaci Yang Sedap Dan Mudah..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca yang dikasihi. Pada kali ini, saya ingin berkongsi resepi untuk biskut kuaci yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Biskut kuaci adalah salah satu jenis biskut popular di Malaysia. Ia terkenal dengan kehadiran biji kuaci yang memberi rasa garing dan sedap. Biskut ini juga sangat sesuai untuk dihidangkan sebagai hidangan ringan di waktu petang atau sebagai snek ketika bersantai.
Ingredients:
1. Bahan Utama:
- 200 gram tepung gandum
- 100 gram gula kaster
- 100 gram mentega
- 1 biji telur
- 50 gram kuaci
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh esen vanilla
2. Bahan Perisa (Opsional):
- 50 gram serbuk koko
- 50 gram serbuk kacang
- 50 gram serbuk matcha
Step by Step Instructions:
1. Persediaan:
- Panaskan ketuhar kepada suhu 180 darjah Celsius.
- Ayakkan tepung gandum dan baking powder bersama-sama. Ketepikan.
- Pukul mentega dan gula sehingga kembang dan gebu.
- Masukkan telur dan esen vanilla, kacau rata.
2. Pencampuran Bahan:
- Masukkan campuran tepung gandum dan baking powder ke dalam adunan mentega dan gula. Gaul rata dengan menggunakan sudu kayu.
- Tambahkan kuaci ke dalam adunan dan gaul rata.
- Jika ingin menambah perisa, tambahkan serbuk koko, serbuk kacang atau serbuk matcha ke dalam adunan dan gaul rata sehingga sebati.
3. Pembentukan:
- Ambil sebahagian kecil adunan dan bulatkan mengikut saiz yang diingini.
- Letakkan adunan ke atas loyang yang telah dialas dengan kertas minyak.
- Tekan sedikit adunan untuk memastikan ia melekat dengan baik.
- Ulang langkah ini sehingga adunan habis.
4. Pemanggangan:
- Masukkan loyang ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
- Bakar selama 15-20 minit atau sehingga biskut berwarna keemasan.
- Keluarkan loyang dari ketuhar dan biarkan biskut sejuk sepenuhnya sebelum dihidangkan.
Nutrition:
- Kandungan kalori: 120 kalori per biji
- Kandungan lemak: 7 gram
- Kandungan protein: 2 gram
- Kandungan karbohidrat: 12 gram
Itulah resepi untuk biskut kuaci yang sedap dan mudah. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan nikmati biskut yang garing dan enak. Selamat mencuba!
