Resepi Brownies Azie Kitchen..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Resepi Brownies Azie Kitchen adalah salah satu resepi kegemaran saya yang telah diwarisi dari nenek saya. Brownies ini sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Ia mempunyai tekstur yang lembut dan rasa coklat yang kaya. Anda boleh menikmatinya sebagai pencuci mulut selepas makan malam atau sebagai snek petang bersama segelas susu hangat. Saya telah membuat beberapa penambahbaikan pada resepi asal untuk memberikan sedikit twist kepada brownies ini. Jadi, jom kita mula dengan bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan-Bahan:
- 200g coklat masam - 200g mentega - 250g gula kastor - 4 biji telur - 150g tepung gandum - 30g serbuk koko - 1/2 sudu teh baking powder - 1/2 sudu teh garam - 1 sudu teh esen vanilla - 100g kacang walnut/hazel (optional)
Cara-Cara:
Langkah 1:
Panaskan ketuhar kepada suhu 180 darjah Celsius. Sediakan loyang dengan melapiskan kertas minyak.
Langkah 2:
Cairkan coklat masam dan mentega dalam mangkuk di atas panci air mendidih. Kacau sehingga licin dan benar-benar cair. Biarkan ia sejuk untuk beberapa minit.
Langkah 3:
Dalam mangkuk yang berasingan, pukul gula kastor dan telur sehingga sebati. Kemudian, tuangkan campuran coklat yang telah dicairkan ke dalam campuran telur dan gula. Kacau rata.
Langkah 4:
Ayahkan tepung gandum, serbuk koko, baking powder, dan garam bersama-sama dalam mangkuk yang berasingan. Kemudian, ayak campuran tepung ini ke dalam campuran coklat dan telur. Gaul rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 5:
Tambahkan esen vanilla ke dalam adunan dan kacau rata. Jika anda suka, anda boleh menambahkan kacang walnut atau hazel yang telah dicincang halus ke dalam adunan ini.
Langkah 6:
Tuang adunan ke dalam loyang yang telah disediakan. Ratakan permukaan adunan.
Langkah 7:
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama kira-kira 25-30 minit atau sehingga brownies masak dengan baik. Anda boleh menggunakan tusuk gigi untuk memeriksa kepekatan adunan. Jika tusuk gigi keluar bersih, itu bermakna brownies sudah masak.
Langkah 8:
Apabila brownies sudah masak, keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk di atas rak sebelum dipotong dan disajikan.
Informasi Nutrisi:
Setiap hidangan brownies mengandungi kira-kira 250 kalori, 15g lemak, 30g karbohidrat, dan 5g protein. Ini adalah anggaran kasar dan nilai nutrisi mungkin berbeza bergantung kepada jenis bahan yang digunakan.
Itulah resepi Brownies Azie Kitchen yang mudah dan sedap. Saya harap anda mencuba dan menikmati hidangan ini seperti yang saya lakukan. Selamat mencuba!
