Resepi Bubur Candil Tepung Gandum..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pengenalan
Resepi bubur candil tepung gandum adalah salah satu hidangan tradisional yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini biasanya dihidangkan pada waktu petang atau sebagai pencuci mulut selepas makan tengah hari. Bubur candil tepung gandum terdiri daripada biji candil yang lembut dan kenyal dengan kuah gula melaka yang manis dan sedap. Ia adalah hidangan yang sangat menyelerakan dan sangat sesuai untuk dimakan bersama keluarga dan rakan-rakan.
Bahan-bahan
Untuk membuat bubur candil tepung gandum, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
Untuk biji candil:
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan air
- 1/4 cawan gula
- 1/4 sudu teh garam
Untuk kuah gula melaka:
- 200 gram gula melaka
- 2 cawan air
- 2 helai daun pandan, diikat simpul
- 1/4 sudu teh garam
Cara-cara
Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan bubur candil tepung gandum:
Langkah 1: Menyediakan biji candil
1. Campurkan tepung gandum, air, gula, dan garam dalam mangkuk dan uli hingga menjadi doh yang lembut.
2. Bulatkan doh menjadi biji candil yang kecil-kecil.
3. Rebus air dalam periuk dan masukkan biji candil. Masak hingga biji candil naik ke permukaan air. Angkat dan toskan.
Langkah 2: Menyediakan kuah gula melaka
1. Rebus air, gula melaka, daun pandan, dan garam dalam periuk hingga gula melaka larut dan kuah menjadi pekat.
2. Angkat daun pandan dan saring kuah gula melaka.
Langkah 3: Menyajikan bubur candil tepung gandum
1. Tuangkan kuah gula melaka ke dalam mangkuk.
2. Letakkan biji candil dalam kuah gula melaka.
3. Hidangkan bubur candil tepung gandum panas atau sejuk.
Informasi Nutrisi
Setiap hidangan bubur candil tepung gandum mengandungi kira-kira:
- Kalori: 300
- Protein: 5g
- Lemak: 2g
- Karbohidrat: 70g
Bubur candil tepung gandum adalah hidangan yang tinggi karbohidrat dan rendah lemak. Ia juga mengandungi gula melaka yang memberikan manis semulajadi. Walau bagaimanapun, jumlah nutrisi boleh berbeza bergantung kepada saiz hidangan dan jenis bahan yang digunakan. Jadi, pastikan untuk mengambil kira faktor-faktor ini semasa menyediakan hidangan ini.
