Resepi Buttercream Azlina Ina..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pengenalan
Resepi buttercream Azlina Ina merupakan salah satu resepi buttercream yang amat popular di kalangan peminat kek dan pastri. Buttercream ini sangat lembut dan gebu, dengan rasa yang manis dan sedap. Ia adalah pilihan yang sempurna untuk menghiasi kek, cupcake, atau pastri lain dengan sentuhan yang istimewa.
Dalam resepi ini, kita akan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan mudah diolah. Jadi, jika anda ingin mencuba membuat buttercream sendiri di rumah, resepi ini adalah pilihan yang tepat untuk anda.
Bahan-bahan
1. Mentega
- 250 gram mentega, suhu bilik
2. Gula aising
- 500 gram gula aising
3. Serbuk krim pekat
- 1 sudu teh serbuk krim pekat
4. Perisa
- 1 sudu teh perisa vanilla
5. Pewarna makanan (pilihan)
- Beberapa titik pewarna makanan, mengikut citarasa anda
Cara-cara
1. Pemukulan mentega
Mula-mula, pemukul elektrikkan mentega dalam mangkuk besar sehingga ia menjadi lembut dan gebu. Pastikan mentega berada pada suhu bilik sebelum memulakan proses ini.
2. Penambahan gula aising
Seterusnya, tambahkan gula aising secara berperingkat ke dalam mentega yang telah dipukul tadi. Pukulkan bahan-bahan ini bersama-sama sehingga ia menjadi kental dan lembut.
3. Penambahan serbuk krim pekat
Kemudian, tambahkan serbuk krim pekat ke dalam campuran mentega dan gula aising tadi. Pukulkan bahan-bahan ini sekali lagi sehingga semuanya tercampur rata.
4. Penambahan perisa dan pewarna makanan
Selepas itu, tambahkan perisa vanilla ke dalam campuran buttercream. Jika anda ingin memberikan warna kepada buttercream, tambahkan juga beberapa titik pewarna makanan mengikut citarasa anda. Pukulkan bahan-bahan ini sehingga semuanya tercampur rata dan mendapat konsistensi yang diinginkan.
5. Sejukkan dan gunakan
Terakhir, sejukkan buttercream dalam peti sejuk selama beberapa minit sebelum menggunakannya untuk menghiasi kek, cupcake, atau pastri lain. Buttercream ini boleh digunakan dengan menggunakan piping bag atau spatula, bergantung kepada keperluan anda.
Informasi Pemakanan
Resepi buttercream Azlina Ina ini menghasilkan kira-kira 12 hidangan. Setiap hidangan mengandungi kira-kira 250 kalori, 15 gram lemak, 25 gram karbohidrat, dan 2 gram protein. Sekiranya anda ingin menambahkan atau mengurangkan kandungan nutrisi ini, anda boleh memodifikasi resepi ini mengikut keperluan diet anda.
