Resepi Char Kuey Teow Azie Kitchen..
Resepi Char Kuey Teow Azie KitchenRead More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Char Kuey Teow merupakan salah satu hidangan popular di Malaysia. Masakan ini terkenal dengan rasa yang pedas dan sedap. Di sini, saya akan berkongsi dengan anda resepi Char Kuey Teow yang enak dan mudah untuk disediakan. Resepi ini diambil daripada Azie Kitchen, seorang chef yang terkenal dengan hidangan Malaysia.
Ingredient:
Bahan-Bahan:
- 300g kuey teow
- 200g udang, dikupas dan dibersihkan
- 200g daging ayam, dipotong kecil-kecil
- 2 biji telur
- 4 ulas bawang putih, dihiris halus
- 4 biji cili merah, dihiris halus
- 1 sudu besar sos tiram
- 2 sudu besar sos cili
- 1 sudu besar kicap cair
- Garam dan lada hitam secukup rasa
Step by Step Instructions:
Langkah-Langkah:
1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali besar.
2. Tumis bawang putih dan cili merah sehingga harum.
3. Masukkan udang dan ayam, masak sehingga masak.
4. Masukkan kuey teow dan kacau rata.
5. Tambahkan sos tiram, sos cili, dan kicap cair.
6. Kacau sehingga semua bahan tercampur rata.
7. Pecahkan telur ke dalam kuali dan kacau sehingga telur masak.
8. Tambahkan garam dan lada hitam secukup rasa.
9. Angkat dari kuali dan hidangkan panas-panas.
Nutrition:
Nilai Pemakanan:
- Kalori: 350 kalori
- Lemak: 10g
- Protein: 20g
- Karbohidrat: 50g
- Serat: 3g
Jadi, itulah resepi Char Kuey Teow yang enak dan mudah untuk disediakan. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan yang sedap ini bersama keluarga anda. Selamat mencuba!