Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Selamat datang ke blog saya! Pada hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda sebuah resepi yang sangat popular di Jepun iaitu resepi dorayaki tanpa telur. Dorayaki adalah sejenis kuih yang terdiri daripada dua keping pastri yang lembut dengan inti manis di tengahnya. Biasanya, dorayaki diisi dengan kacang merah, tetapi anda boleh mengisi dengan apa jua inti manis yang anda suka.
Alatan dan Bahan-bahan:
Alatan:
- Mangkuk besar
- Pembancuh atau whisk
- Penyaring
- Spatula
- Kuali anti lekat
- Senduk kayu
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung gandum
- 2 sudu besar gula kastor
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu besar minyak sayuran
- 200 ml air
- 1 sudu teh esen vanila
- Inti manis (contohnya kacang merah atau selai)
Cara-cara:
1. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung gandum, gula kastor, dan baking powder. Gaul rata.
2. Tambahkan minyak sayuran, air, dan esen vanila ke dalam campuran tepung tadi. Kacau rata menggunakan pembancuh atau whisk sehingga sebati.
3. Panaskan kuali anti lekat dengan api sederhana. Sapukan sedikit minyak ke permukaan kuali.
4. Tuangkan satu senduk besar adunan dorayaki ke dalam kuali yang panas. Ratakan adunan menggunakan spatula.
5. Biarkan adunan memasak sehingga bergegar dan permukaannya berbuih. Selepas itu, balikkan adunan dorayaki dan masak sehingga kedua-dua belahnya kuning keemasan.
6. Angkat dorayaki dari kuali dan letakkan di atas pinggan. Biarkan sejuk seketika.
7. Satukan dua keping dorayaki dengan menggunakan inti manis seperti kacang merah atau selai.
8. Ulang langkah 4 hingga 7 dengan adunan dorayaki yang lain.
Informasi Nutrisi:
Satu hidangan dorayaki tanpa telur mengandungi kira-kira 150 kalori, 4 gram protein, 2 gram lemak, dan 30 gram karbohidrat.
Sekian resepi dorayaki tanpa telur yang ingin saya kongsi dengan anda. Selamat mencuba dan semoga berjaya!