Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Resepi colek buah kelantan merupakan sejenis hidangan tradisional yang popular di negeri Kelantan. Ia adalah sejenis salad buah yang menggabungkan pelbagai jenis buah-buahan segar dengan sos manis dan pedas yang lezat. Colek buah kelantan biasanya dimakan sebagai pencuci mulut atau hidangan berbuka puasa. Ia juga sering dihidangkan semasa majlis perkahwinan atau kenduri.
Ingredient
Untuk membuat colek buah kelantan, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- 1 biji nanas, dipotong dadu
- 1 biji betik, dipotong dadu
- 1 biji tembikai, dipotong dadu
- 1 biji epal hijau, dipotong dadu
- 1 biji epal merah, dipotong dadu
- 1 biji pisang emas, dipotong dadu
- 1 biji mangga, dipotong dadu
- 1 cawan air kelapa
- 2 sudu besar gula
- 2 sudu besar cili kisar
- 1 sudu teh serbuk cili
- Garam secukup rasa
Step by Step Instructions
Langkah 1:
Campurkan air kelapa, gula, cili kisar, serbuk cili, dan garam dalam satu mangkuk besar. Kacau rata sehingga gula larut dan semua bahan-bahan tercampur.
Langkah 2:
Tambahkan semua buah-buahan yang telah dipotong dadu ke dalam mangkuk. Gaul rata dengan sos sehingga semua buah-buahan disaluti dengan baik.
Langkah 3:
Sedia untuk dihidangkan. Colek buah kelantan boleh disimpan dalam peti sejuk selama beberapa jam sebelum dihidangkan untuk memberikan rasa yang lebih sedap.
Nutrition
Colek buah kelantan adalah hidangan yang rendah kalori dan tinggi serat. Ia mengandungi banyak vitamin dan mineral daripada pelbagai jenis buah-buahan yang digunakan. Ia juga kaya dengan antioksidan yang baik untuk kesihatan. Walau bagaimanapun, disebabkan kandungan gula dalam sos, ia perlu diambil dengan sederhana bagi mereka yang mempunyai masalah pengawalan gula darah.
Resepi colek buah kelantan adalah hidangan yang segar dan menyegarkan. Ia sesuai untuk dinikmati pada hari yang panas atau semasa musim buah-buahan berlimpah. Anda boleh menyesuaikan resepi ini dengan menambah atau mengurangkan jenis buah-buahan yang digunakan mengikut citarasa anda. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda!
