Resepi Biskut Red Velvet Azlina Ina..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Masakan Tradisional Dalam Gaya Moden
Red velvet cookies adalah salah satu hidangan yang semakin popular dalam kalangan masyarakat Malaysia. Red velvet cookies ini adalah varian dari kek red velvet yang terkenal dengan rasa yang lembut dan warna merah yang menarik. Resepi biskut red velvet Azlina Ina ini merupakan salah satu versi yang boleh anda cuba di rumah.
Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 cawan mentega, suhu bilik
- 1/2 cawan gula kastor
- 1 biji telur
- 2 sudu besar susu cair
- 2 sudu besar serbuk kakao
- 1 sudu teh pewarna merah
- 1/2 sudu teh esen vanilla
Cara-cara:
1. Pukul mentega dan gula kastor sehingga kembang dan gebu.
2. Masukkan telur dan esen vanilla. Pukul sehingga sebati.
3. Dalam sebuah mangkuk, ayakkan tepung gandum, baking powder, dan serbuk kakao.
4. Masukkan campuran tepung ke dalam adunan mentega sedikit demi sedikit sambil dikacau rata.
5. Tambahkan susu cair dan pewarna merah, kacau sehingga sebati.
6. Sejukkan adunan dalam peti sejuk selama 30 minit.
7. Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius.
8. Ambil adunan dari peti sejuk dan bentukkan menjadi bulatan kecil-kecil.
9. Letakkan biskut di atas loyang yang dialas dengan kertas perkamen.
10. Bakar dalam oven selama 12-15 minit atau sehingga biskut masak dan kembang.
Informasi Nutrisi:
Resepi ini menghasilkan kira-kira 24 biji biskut. Setiap biji biskut mengandungi kira-kira 120 kalori, 6 gram lemak, 15 gram karbohidrat, 1 gram protein, dan 8 gram gula.
