Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pendahuluan
Resepi ikan bawal kecil merupakan salah satu hidangan yang sangat popular di Malaysia. Ikan bawal kecil yang segar dan lezat ini biasanya dimasak dengan berbagai cara, seperti goreng, bakar, atau masak lemak. Bawal kecil memiliki daging yang lembut dan manis, membuat hidangan ini menjadi pilihan yang sempurna untuk santapan sehari-hari atau acara istimewa.
Bahan-bahan
Untuk resepi ikan bawal kecil, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- 2 ekor ikan bawal kecil, bersihkan dan lumatkan
- 2 sudu besar serbuk kunyit
- 1 sudu teh serbuk ketumbar
- 1 biji limau kasturi, perah jusnya
- 2 ulas bawang merah, tumbuk halus
- 2 ulas bawang putih, tumbuk halus
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah
Langkah 1: Marinasi
Marinasi ikan bawal kecil dengan serbuk kunyit, serbuk ketumbar, jus limau kasturi, bawang merah, bawang putih, dan garam selama 30 minit.
Langkah 2: Menggoreng
Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ikan bawal kecil sehingga keemasan dan masak sepenuhnya.
Langkah 3: Hidangan
Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas dan sambal belacan.
Informasi Nutrisi
Resepi ikan bawal kecil mengandungi nutrisi penting seperti protein, vitamin D, vitamin B12, omega-3, dan zink. Ikan bawal kecil juga rendah dalam kalori dan lemak jenuh, menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menjaga berat badan dan kesihatan jantung.
Kesimpulan
Resepi ikan bawal kecil adalah hidangan yang enak dan mudah untuk disediakan. Ikan bawal kecil yang dimasak dengan cara ini akan memberikan rasa yang lezat dan daging yang lembut. Anda boleh mencuba resepi ini untuk santapan harian atau makan malam bersama keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!
