Resepi Ikan Kacang Masak Kicap..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca yang budiman. Pada hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda semua resepi ikan kacang masak kicap yang lazat dan mudah untuk disediakan. Ikan kacang masak kicap adalah salah satu hidangan yang popular di Malaysia. Hidangan ini biasanya dimasak dengan menggunakan ikan kacang yang segar dan kicap manis yang memberikan rasa manis dan masam yang unik. Hidangan ini sangat sesuai untuk dinikmati bersama nasi putih panas dan sambal belacan. Jadi, mari kita lihat bahan-bahan yang diperlukan dan langkah-langkah untuk menyediakan hidangan ini.
Bahan-Bahan:
- 500g ikan kacang, dibersihkan dan dipotong-potong
- 4 ulas bawang merah, ditumbuk
- 2 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 inci halia, ditumbuk
- 2 batang cili merah, dihiris halus
- 2 sudu besar kicap manis
- 1 sudu besar sos tiram
- Gula dan garam secukup rasa
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara-Cara:
1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan cili merah sehingga harum.
3. Masukkan ikan kacang dan kacau rata.
4. Tambahkan air secukupnya dan biarkan ikan masak sehingga empuk.
5. Masukkan kicap manis, sos tiram, gula dan garam. Kacau rata.
6. Biarkan hidangan masak selama beberapa minit sehingga bahan-bahan meresap ke dalam ikan.
7. Angkat hidangan dan hidangkan bersama nasi putih panas dan sambal belacan.
Nilai Pemakanan:
1 hidangan ikan kacang masak kicap mengandungi kira-kira:
- Kalori: 250 kalori
- Lemak: 10g
- Karbohidrat: 5g
- Protein: 30g
Sebagai kesimpulan, resepi ikan kacang masak kicap adalah hidangan yang mudah dan lazat untuk disediakan. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan yang sedap bersama keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!
