Resepi Biskut Raya Guna Tepung Kastard..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Selamat datang ke blog saya! Pada kesempatan kali ini, saya ingin berkongsi dengan anda resepi biskut raya yang menggunakan tepung kastard. Biskut raya merupakan hidangan yang sangat popular semasa sambutan Hari Raya Aidilfitri. Dengan menggunakan tepung kastard sebagai bahan utama, biskut ini mempunyai rasa yang unik dan tekstur yang lembut. Jadi, jom kita mulakan!
Bahan-bahan:
- 200g mentega
- 100g gula kastor
- 2 kuning telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 250g tepung kastard
- 200g tepung gandum
- 1 sudu teh baking powder
- Isi biskut seperti kacang atau selai (pilihan)
Cara-cara:
Langkah 1:
Panaskan oven kepada suhu 180 darjah Celsius.
Langkah 2:
Pukul mentega dan gula kastor hingga kembang. Kemudian, tambahkan kuning telur satu persatu sambil terus memukul.
Langkah 3:
Tambahkan esen vanila dan pukul lagi sehingga kesemua bahan sebati.
Langkah 4:
Ayakkan tepung kastard, tepung gandum, dan baking powder. Kemudian, masukkan ke dalam adunan mentega tadi.
Langkah 5:
Uleni adunan hingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di tangan.
Langkah 6:
Rehatkan doh dalam peti sejuk selama 30 minit.
Langkah 7:
Keluarkan doh dari peti sejuk dan gilas hingga tebalnya kira-kira 0.5cm.
Langkah 8:
Gunakan acuan biskut untuk memotong doh menjadi bentuk yang diingini. Letakkan isi biskut seperti kacang atau selai di atas separuh daripada biskut yang telah dipotong.
Langkah 9:
Letakkan biskut di atas loyang yang dilapik dengan kertas minyak.
Langkah 10:
Bakar biskut selama 15-20 minit atau sehingga biskut kekuningan di bahagian bawah.
Informasi Nutrisi:
Satu hidangan (berat 20g) biskut raya guna tepung kastard mengandungi kira-kira 100 kalori, 6g lemak, 10g karbohidrat, dan 1g protein.
Sekarang anda sudah tahu resepi biskut raya yang menggunakan tepung kastard. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan kongsikan kepada keluarga dan rakan-rakan anda semasa sambutan Hari Raya Aidilfitri. Selamat mencuba!
