Agar Agar Gula Merah Tanpa Santan..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Agar agar gula merah tanpa santan merupakan hidangan penutup yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Agar agar ini dihasilkan dengan menggunakan agar-agar, gula merah, air, dan sedikit garam. Keistimewaannya terletak pada rasa manis dan lembutnya, serta aroma harum gula merah yang menggoda selera. Resepi ini sangat mudah diikuti dan boleh disediakan dalam masa yang singkat.
Bahan-bahan:
- 1 paket agar-agar
- 200 gram gula merah, diparut
- 700 ml air
- 1/4 sudu kecil garam
Cara-cara:
1. Didihkan air dalam periuk besar.
2. Masukkan agar-agar dan garam ke dalam periuk dan kacau sehingga agar-agar larut sepenuhnya.
3. Tambahkan gula merah parut ke dalam periuk dan kacau sehingga gula merah larut sepenuhnya.
4. Masak campuran agar-agar, gula merah, air, dan garam dengan api sederhana selama 10-15 minit atau sehingga larutan menjadi sebati.
5. Tuangkan campuran agar-agar ke dalam acuan atau loyang yang telah disapu dengan sedikit minyak.
6. Biarkan agar-agar sejuk dan beku selama sekurang-kurangnya 2 jam.
7. Potong agar-agar menjadi kepingan kecil atau hiasan mengikut citarasa anda.
8. Agar agar gula merah siap untuk dihidangkan.
Info Nutrisi:
Satu hidangan agar agar gula merah tanpa santan (100 gram) mengandungi kira-kira 200 kalori, 5 gram lemak, 40 gram karbohidrat, dan 1 gram protein.
