Resepi Apam Mekar Tepung Beras Sukatan Cawan..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pendahuluan
Selamat datang ke blog kami! Hari ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi apam mekar tepung beras sukatan cawan yang mudah dan sedap. Apam mekar adalah sejenis kuih tradisional yang sangat popular di Malaysia. Apam ini mempunyai tekstur yang lembut dan gebu serta rasanya yang manis. Jadi, jom kita mulakan!
Apam Mekar Sukatan Cawan
Bahan-bahan:
- 1 cawan tepung beras
- 1/2 cawan gula
- 1/2 cawan air
- 1/2 cawan santan pekat
- 1/2 cawan air suam
- 1 sudu teh yis segera
- 1/4 sudu teh baking powder
- Pewarna makanan (opsional)
- Sedikit minyak untuk mengoles loyang
Cara-cara:
1. Pertama sekali, campurkan yis segera dengan air suam dalam mangkuk kecil dan biarkan ia berehat selama 5 minit.
2. Dalam mangkuk yang lain, campurkan tepung beras, gula, dan baking powder. Gaul rata.
3. Masukkan campuran yis yang telah berehat tadi ke dalam campuran tepung beras. Kacau rata.
4. Tambahkan santan pekat dan air sambil terus mengacau sehingga menjadi adunan yang licin.
5. Jika anda ingin memberikan warna pada apam, tambahkan sedikit pewarna makanan mengikut citarasa anda. Kacau rata.
6. Panaskan loyang apam dan sapukan sedikit minyak untuk mengelakkan apam melekat.
7. Tuangkan adunan apam ke dalam loyang dengan menggunakan cawan atau senduk.
8. Biarkan apam mekar selama 15-20 minit atau sehingga permukaannya berlubang dan apam telah masak dengan sempurna.
9. Angkat apam dari loyang dan hidangkan apam mekar ini dengan segera.
Informasi Nutrisi
Setiap hidangan apam mekar sukatan cawan mengandungi kira-kira:
- Kcal: 158
- Karbohidrat: 36g
- Protein: 2g
- Lemak: 0g
- Serat: 1g
Sekarang anda boleh menikmati hidangan tradisional ini dengan mudah di rumah anda sendiri! Apam mekar tepung beras sukatan cawan ini sesuai untuk dihidangkan sebagai pencuci mulut selepas makan tengahari atau sebagai snek petang bersama secawan teh panas. Selamat mencuba!
