Resepi Kacang Buncis Berkuah..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pengenalan
Resepi kacang buncis berkuah adalah salah satu hidangan yang sangat popular di Malaysia. Hidangan ini biasanya disediakan dengan menggunakan kacang buncis yang segar dan direbus dalam kuah yang pekat dan berperisa. Kacang buncis berkuah adalah hidangan yang sangat sesuai untuk dinikmati bersama nasi putih panas dan sambal belacan yang pedas.
Bahan-bahan:
- 300g kacang buncis, dipotong-potong - 2 ulas bawang merah, dihiris halus - 2 ulas bawang putih, dihiris halus - 2 cm halia, dihiris halus - 1 cawan air - 1 cawan santan pekat - 2 sudu besar minyak masak - Garam secukup rasa
Cara-cara:
1. Panaskan minyak dalam kuali. 2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan halia sehingga harum. 3. Masukkan kacang buncis dan gaul rata dengan bahan-bahan yang telah ditumis. 4. Tuangkan air ke dalam kuali dan biarkan kacang buncis mendidih selama beberapa minit. 5. Kemudian, tambahkan santan pekat dan garam secukup rasa. 6. Kacau rata dan biarkan kuah mendidih selama 5-10 minit. 7. Periksa kelembutan kacang buncis. Jika sudah lembut, hidangan siap untuk disajikan. 8. Hidangkan kacang buncis berkuah panas dengan nasi putih dan sambal belacan.
Informasi Nutrisi
Kacang buncis mengandungi pelbagai nutrien penting seperti serat, vitamin C, vitamin K, dan zat besi. Hidangan ini juga rendah kalori dan lemak, menjadikannya sesuai untuk mereka yang mengamalkan diet sihat. Selain itu, santan yang digunakan dalam hidangan ini memberikan rasa kaya dan krimi yang memuaskan.
Dengan menggabungkan kelebihan nutrisi dan kelezatan, resepi kacang buncis berkuah adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati oleh semua orang. Ia juga mudah disediakan dan boleh menjadi hidangan utama atau hidangan sampingan yang lazat. Jadi, cubalah resepi ini di dapur anda dan nikmati kelezatan kacang buncis berkuah bersama keluarga dan rakan-rakan anda!
