Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pengenalan
Ayam rebus merupakan salah satu hidangan yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Namun, bagi mereka yang sedang menjalani diet, mencari hidangan yang rendah kalori dan rendah lemak boleh menjadi cabaran. Tetapi jangan risau, terdapat cara untuk menikmati hidangan ayam rebus dengan cara yang lebih sihat. Resepi ayam rebus diet ini adalah pilihan yang sempurna untuk mereka yang ingin menjaga berat badan dan kesihatan.
Ingredient
1 ekor ayam kampung (potong kepada bahagian yang diinginkan)
2 liter air
2 biji bawang besar (hiris halus)
4 ulas bawang putih (cincang halus)
1 inci halia (cincang halus)
2 batang serai (hancurkan dengan belah)
1 sudu teh serbuk kunyit
1 sudu teh serbuk jintan manis
Garam secukup rasa
Step by Step Instructions
1. Persediaan Ayam
Bersihkan ayam dan potong kepada bahagian yang diinginkan. Buang kulit dan lemak yang terdapat pada ayam.
2. Persediaan Bahan
Hiris halus bawang besar, cincang halus bawang putih dan halia. Hancurkan serai dengan belah.
3. Memasak Ayam
Dalam periuk yang besar, masukkan air dan ayam. Didihkan air dan biarkan ayam direbus selama 20 minit atau sehingga ayam masak sepenuhnya.
4. Membuat Kuah
Dalam kuali yang lain, panaskan sedikit minyak dan tumis bawang besar, bawang putih, halia, dan serai sehingga wangi.
5. Menambah Rempah
Tambahkan serbuk kunyit dan serbuk jintan manis ke dalam kuali. Gaul rata dengan bahan-bahan yang telah ditumis.
6. Mencampurkan Kuah
Tuangkan kuali yang berisi bahan rempah ke dalam periuk yang berisi ayam yang telah direbus. Gaul rata dan biarkan kuah mendidih selama 10 minit.
7. Memasak Ayam
Biarkan ayam direbus bersama kuah selama 10 minit lagi untuk memastikan bahan rempah meresap ke dalam ayam.
8. Menyajikan
Ayam rebus diet siap untuk disajikan. Anda boleh menikmatinya sebagai hidangan utama dengan nasi braun atau dengan salad untuk hidangan yang lebih sihat.
Nutrition
Satu hidangan ayam rebus diet ini mengandungi kira-kira 200 kalori dengan 10 gram protein dan 5 gram lemak. Hidangan ini juga rendah karbohidrat dan rendah gula, menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan atau menjaga diet rendah lemak.
Kesimpulan
Resepi ayam rebus diet adalah alternatif yang lebih sihat untuk hidangan ayam rebus tradisional. Ia mudah disediakan dan mempunyai kandungan nutrisi yang baik. Anda boleh menikmati hidangan ini tanpa perlu bimbang tentang menambah berat badan. Jadi, cubalah resepi ayam rebus diet ini hari ini dan nikmatilah hidangan yang sedap dan sihat!
