Resepi Bihun Goreng Tomyam Azie Kitchen..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pengenalan
Resepi bihun goreng tomyam Azie Kitchen adalah hidangan yang menyelerakan dan mudah untuk disediakan di rumah. Hidangan ini menggabungkan keunikan rasa bihun goreng yang lazat dengan kepedasan dan keasaman tomyam yang kaya. Makanan ini pasti akan memuaskan selera anda jika anda penggemar makanan pedas dan asam.
Ingredient:
1. Bihun:
- 200g bihun
- Air suam untuk rendam
2. Ayam:
- 200g daging ayam (dipotong kecil)
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar sos cili
- 1 sudu besar sos ikan
- 1 sudu besar serbuk lada hitam
- Garam secukup rasa
3. Tomyam:
- 2 kuntum bunga kantan (diketuk)
- 2 tangkai serai (diketuk dan dihiris halus)
- 5 helai daun limau purut (diketuk)
- 3 ulas bawang merah (ditumbuk)
- 2 ulas bawang putih (ditumbuk)
- 5 biji cili padi (dihiris halus)
- 3 sudu besar sos tomyam
- 1 sudu besar sos cili
- 1 sudu besar sos ikan
- Air secukupnya
- Garam dan gula secukup rasa
4. Sayuran:
- 1 biji carrot (dihiris halus)
- 1 biji capsicum (dihiris halus)
- 1 batang daun bawang (dihiris halus)
- 1 tangkai daun sup (dihiris halus)
5. Minyak:
- 2 sudu besar minyak masak
Step by Step Instructions:
1. Rendam Bihun:
- Rendam bihun dalam air suam selama 10 minit atau sehingga lembut. Kemudian tos dan sedia untuk digunakan dalam hidangan ini.
2. Marinade Ayam:
- Campurkan daging ayam dengan sos tiram, sos cili, sos ikan, serbuk lada hitam, dan garam dalam sebuah mangkuk. Gaul rata dan marinade selama 15 minit.
3. Tomyam:
- Panaskan 2 sudu besar minyak dalam kuali. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, bunga kantan, daun limau purut, dan cili padi sehingga harum.
- Tambahkan sos tomyam, sos cili, sos ikan, dan air ke dalam kuali. Biarkan mendidih dan masak selama 5 minit.
- Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Kacau rata dan biarkan tomyam masak selama 10 minit.
4. Tumis Ayam:
- Panaskan minyak dalam kuali dan tumis ayam yang telah dimarinade sehingga masak. Angkat dan ketepikan.
5. Tumis Sayuran:
- Dalam kuali yang sama, tumis carrot, capsicum, daun bawang, dan daun sup sehingga lembut.
6. Campurkan Semua:
- Masukkan ayam yang telah dimasak ke dalam kuali dengan sayuran tumis. Gaul rata.
- Tambahkan bihun yang telah direndam ke dalam kuali. Kacau rata dan masak sehingga bihun dan semua bahan-bahan tercampur rata.
Nutrition:
- Kalori: 350 kalori
- Lemak: 10g
- Karbohidrat: 50g
- Protein: 20g
- Serat: 5g
Dengan hidangan ini, anda akan menikmati kepedasan dan keasaman yang menggoda selera anda. Jika anda suka makanan pedas dan asam, resepi bihun goreng tomyam Azie Kitchen adalah pilihan yang sempurna. Anda boleh menyediakannya di rumah dengan mudah dan pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga. Jadi, cubalah resepi ini hari ini dan nikmati hidangan yang enak dan menyelerakan!
