Resepi Bingka Tepung Pulut: Kekacang Manis Yang Lembut Dan Sedap..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Salam semua! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi bingka tepung pulut yang lembut dan sedap. Bingka tepung pulut adalah sejenis kekacang manis tradisional Melayu yang popular di Malaysia. Ia diperbuat daripada tepung pulut yang memberikan kekacang ini tekstur yang lembut dan kenyal. Resepi ini sangat mudah diikuti dan boleh dihidangkan sebagai pencuci mulut atau snek pada sebarang majlis atau acara.
Ingredient
Untuk membuat bingka tepung pulut, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
Bahan-bahan Utama:
- 400g tepung pulut
- 300g gula merah, diparut
- 200ml santan pekat
- 4 biji telur
- 100g kelapa parut, dibakar
- 1 sudu teh garam
Bahan-bahan Tambahan:
- Daun pandan, dipotong kecil dan dikisar
- 1 sudu teh serbuk vanila
- 1 sudu teh baking powder
Step by Step Instructions
Ikuti langkah-langkah ini untuk membuat bingka tepung pulut yang lembut dan sedap:
Langkah 1: Persediaan
Panaskan ketuhar kepada suhu 180 darjah Celsius dan sapu sedikit minyak pada loyang.
Langkah 2: Pemprosesan
Pukul telur dengan gula merah hingga sebati. Kemudian, masukkan tepung pulut, santan pekat, daun pandan, serbuk vanila, baking powder, dan garam. Kacau rata sehingga sebati.
Langkah 3: Pemanggangan
Tuang adunan ke dalam loyang yang telah disediakan tadi. Taburkan kelapa parut yang telah dibakar di atasnya. Bakar dalam ketuhar selama 45-50 minit atau sehingga kekacang berwarna keemasan dan masak sepenuhnya.
Nutrition
Sekiranya anda ingin mengetahui kandungan nutrisi dalam bingka tepung pulut ini, berikut adalah beberapa maklumat penting:
- Kalori: 230 kalori
- Protein: 3g
- Lemak: 10g
- Karbohidrat: 32g
- Serat: 1g
Jadi, itulah resepi bingka tepung pulut yang lembut dan sedap. Saya harap anda mencuba resepi ini di rumah dan berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!
