Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Introduksi
Biskut koko krunch adalah salah satu hidangan pembuka yang sangat popular di Malaysia. Ia adalah biskut yang sangat mudah dan cepat untuk disediakan, dan ia pasti akan menjadi kegemaran semua orang di rumah. Biskut ini mempunyai rasa yang kaya dan tekstur yang lembut, serta serpihan koko yang memberikan kecrunchan yang nikmat. Ia adalah hidangan yang sempurna untuk dihidangkan pada waktu minum petang bersama seorang teh panas atau kopi.
Bahan-Bahan
- 250g tepung gandum
- 100g gula kastor
- 50g serbuk koko
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh garam
- 100g mentega, suamkan
- 1 biji telur, pukul sebentar
- 1 sudu teh esen vanila
- 100g krunch koko, hancurkan
- Gula icing untuk hiasan
Cara-Cara
1. Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius.
2. Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung gandum, gula kastor, serbuk koko, baking powder, dan garam.
3. Masukkan mentega yang telah suamkan ke dalam campuran tepung dan gula. Gaul rata sehingga menjadi serbuk halus.
4. Tambahkan telur dan esen vanila ke dalam campuran tepung dan gula. Gaul rata sehingga menjadi doh yang lembut.
5. Masukkan serpihan krunch koko ke dalam doh biskut. Gaul rata sehingga serpihan krunch koko teragak-agak merata dalam doh.
6. Bentuk doh menjadi bentuk biskut menggunakan acuan biskut. Letakkan biskut di atas loyang yang dialas dengan kertas perkamen.
7. Bakar biskut dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 15-20 minit atau sehingga biskut kekuningan dan sebentar keras.
8. Biarkan biskut sejuk sepenuhnya sebelum hias dengan gula icing.
9. Hias biskut dengan gula icing mengikut kreativiti dan selera anda.
10. Biskut koko krunch siap untuk disajikan dan dinikmati bersama seorang teh panas atau kopi.
Informasi Nutrisi
Satu hidangan (3 biji biskut) biskut koko krunch mengandungi kira-kira 200 kalori, 10g lemak, 25g karbohidrat, dan 2g protein. Biskut ini juga mengandungi serat, zat besi, dan kalsium yang baik untuk kesihatan tubuh. Walau bagaimanapun, elakkan daripada mengambil terlalu banyak hidangan ini kerana ia mengandungi gula dan lemak yang tinggi.
