Resepi Goreng Pisang Kelantan..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pengenalan
Resepi goreng pisang kelantan merupakan hidangan yang popular di negeri Kelantan. Ia adalah hidangan yang sangat mudah dan cepat untuk disediakan, dan pastinya akan memuaskan selera anda. Goreng pisang kelantan adalah salah satu makanan yang paling dicari oleh penduduk tempatan dan juga pelancong yang mengunjungi negeri ini.
Pisang yang digunakan dalam resepi ini adalah pisang tanduk yang matang. Pisang tanduk adalah jenis pisang yang mempunyai kulit yang tebal dan daging yang manis serta lembut. Ia adalah pilihan yang sempurna untuk dijadikan hidangan goreng pisang kerana ia tidak mudah hancur semasa proses penggorengan.
Bahan-Bahan
- 5 biji pisang tanduk yang matang
- 200 gram tepung beras
- 50 gram tepung kacang hijau
- 50 gram tepung jagung
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh garam
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Gula halus untuk taburan
Cara-Cara
1. Kupas pisang tanduk dan belah menjadi dua. Kemudian, potong setiap bahagian pisang menjadi dua atau tiga bergantung kepada saiz pisang.
2. Dalam satu bekas, campurkan tepung beras, tepung kacang hijau, tepung jagung, baking powder, dan garam. Gaul rata.
3. Masukkan air ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diadun sehingga membentuk adunan yang pekat seperti adunan kek.
4. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam. Pastikan minyak cukup untuk menggoreng pisang dengan baik.
5. Celupkan setiap potongan pisang ke dalam adunan tepung sehingga keseluruhan pisang dilapisi dengan baik.
6. Masukkan potongan pisang yang dilapisi tepung ke dalam minyak yang panas. Goreng sehingga kuning keemasan dan rangup.
7. Angkat pisang goreng dari minyak dan toskan minyak dengan menggunakan tisu dapur.
8. Taburkan gula halus ke atas pisang goreng sebelum dihidangkan.
Nutrisi
Resepi goreng pisang kelantan mengandungi 150 kalori setiap hidangan. Ia juga mengandungi 2 gram lemak, 35 gram karbohidrat, dan 1 gram protein.
Hidangan ini adalah kaya dengan vitamin dan mineral, termasuk vitamin A, vitamin C, kalium, dan zat besi. Pisang juga mengandungi serat yang tinggi, yang membantu dalam penghadaman dan mengawal paras gula darah.
Sekarang anda sudah tahu resepi goreng pisang kelantan yang sedap dan mudah untuk disediakan. Jadi, jangan tunggu lagi, cubalah resepi ini di rumah anda sendiri dan nikmatilah hidangan yang lazat ini bersama keluarga dan rakan-rakan anda!
