Resepi Almond London Azie Kitchen..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pengenalan
Resepi Almond London Azie Kitchen adalah salah satu resepi yang sangat popular di Malaysia. Almond London merupakan sejenis biskut tradisional yang sangat disukai oleh ramai orang. Ia terkenal dengan rasa kacang almond yang lembut dan kekacangan yang kaya. Almond London juga sangat mudah untuk disediakan dan sesuai untuk semua jenis majlis seperti Hari Raya, perkahwinan, atau sebagai hidangan pencuci mulut. Dalam artikel ini, kami akan kongsikan resepi Almond London yang dihasilkan oleh Azie Kitchen, salah seorang chef terkenal di Malaysia.
Bahan-bahan
Untuk menyediakan Almond London, anda perlu mengumpul bahan-bahan berikut:
- 250g kacang almond
- 200g coklat masakan
- 100g serbuk koko
- 150g gula kastor
- 1 sudu teh esen vanila
- 1 biji telur
- 200g tepung gandum
- 100g marjerin
- Warna-warni coklat (opsional)
Langkah-langkah
Langkah 1: Mencairkan Coklat
Langkah pertama adalah mencairkan coklat masakan. Anda boleh menggunakan kaedah double boiler atau microwave. Jika menggunakan double boiler, masukkan coklat ke dalam mangkuk dan letakkan di atas periuk berisi air mendidih. Kacau sehingga coklat benar-benar cair. Jika menggunakan microwave, masukkan coklat ke dalam mangkuk microwave-friendly. Panaskan dalam interval pendek, kira-kira 30 saat setiap kali, dan kacau sehingga coklat benar-benar cair.
Langkah 2: Menyediakan Adunan
Setelah coklat cair, tambahkan marjerin dan gula kastor ke dalamnya. Kacau rata sehingga gula larut dan marjerin tercampur dengan baik. Kemudian, masukkan serbuk koko, tepung gandum, esen vanila, dan telur ke dalam adunan. Kacau rata sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
Langkah 3: Menyediakan Almond London
Selepas adunan selesai, ambil sebahagian kecil dan bentuk bulat. Kemudian, letakkan sekeping kacang almond di tengah dan balutkan adunan sehingga menutupi keseluruhan kacang almond. Anda boleh menggulung adunan dalam warna-warni coklat jika ingin menambahkan variasi.
Langkah 4: Memanggang Almond London
Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius. Letakkan almond London yang telah disediakan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas minyak. Panggang selama kira-kira 15-20 minit atau sehingga almond London menjadi rangup dan keemasan.
Langkah 5: Penyajian
Setelah almond London sejuk, anda boleh menyimpannya dalam bekas kedap udara atau menghidangkannya dengan segera. Almond London boleh disimpan selama beberapa minggu jika disimpan dengan betul.
Informasi Nutrisi
Berikut adalah maklumat nutrisi bagi setiap hidangan Almond London:
- Tenaga: 120 kalori
- Lemak: 8g
- Karbohidrat: 10g
- Protein: 2g
- Gula: 6g
- Serat: 1g
Dengan resepi Almond London Azie Kitchen ini, anda boleh menikmati kelezatan kacang almond yang lembut dan kekacangan yang kaya dalam setiap gigitan. Ia adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!
