Resepi Ikan Keli Berlada Azie Kitchen..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Hai semua! Hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda resepi ikan keli berlada yang sangat sedap dari Azie Kitchen. Ikan keli berlada adalah salah satu hidangan yang sangat popular di Malaysia. Ia mempunyai rasa yang pedas dan sedap, dan pasti akan memanjakan lidah anda.
Ingredient
Untuk resepi ini, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- 500g ikan keli
- 5 ulas bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 2 inci halia
- 5 biji cili merah
- 5 biji cili padi
- 1 batang serai
- 1 sudu besar serbuk kunyit
- 1 sudu besar serbuk cili
- Garam secukup rasa
- Minyak masak untuk menggoreng
Step by Step Instructions
Langkah 1: Persediaan Ikan Keli
Pertama, bersihkan ikan keli dengan baik. Potong ikan menjadi bahagian yang lebih kecil, jika perlu.
Langkah 2: Kisar Bahan-bahan
Kisar bawang merah, bawang putih, halia, cili merah, cili padi, dan serai sehingga halus.
Langkah 3: Tumis Bahan Kisar
Tumis bahan kisar dalam minyak panas sehingga harum. Kemudian, masukkan serbuk kunyit dan serbuk cili. Kacau rata.
Langkah 4: Masak Ikan Keli
Masukkan ikan keli yang telah dipotong ke dalam kuali. Gaul rata dengan bahan tumisan dan biarkan ikan masak sehingga empuk.
Langkah 5: Sedia untuk dihidangkan
Setelah ikan keli masak, anda boleh menghidangkannya dengan nasi panas. Nikmati ikan keli berlada yang pedas dan sedap ini!
Nutrition
Resepi ikan keli berlada ini mengandungi nutrien yang penting untuk kesihatan anda. Ikan keli adalah sumber protein yang baik dan juga mengandungi asid lemak omega-3 yang membantu dalam perkembangan otak dan jantung yang sihat. Ia juga mengandungi vitamin B12, selenium, dan zink.
Bagaimanapun, anda perlu mengambil perhatian terhadap pengambilan minyak dan garam dalam hidangan ini. Pastikan untuk menggunakan minyak masak yang berkualiti dan mengurangkan pengambilan garam jika anda mempunyai tekanan darah tinggi.
Sekarang anda tahu resepi ikan keli berlada yang sedap dari Azie Kitchen. Saya harap anda akan mencubanya di rumah dan menikmati hidangan ini bersama keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!
