Resepi Ikan Kerapu Stim Hanis Zalikha..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Introduction
Koleksi resepi Hanis Zalikha sememangnya terkenal dan menjadi kegemaran ramai. Salah satu resepi yang tidak boleh dilepaskan adalah resepi ikan kerapu stim Hanis Zalikha. Resepi ini sangat mudah diikuti dan sangat sedap. Ikan kerapu yang segar dikukus dengan bahan-bahan yang ringkas dan mudah didapati. Tidak perlu bersusah payah mencari bahan-bahan yang eksotik, semua bahan boleh didapati di pasar raya tempatan.
Ingredients
Untuk resepi ikan kerapu stim Hanis Zalikha, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- 1 ekor ikan kerapu segar (berat kira-kira 800g)
- 2 inci halia (diketuk)
- 3 ulas bawang putih (diketuk)
- 1 batang serai (diketuk dan dihiris halus)
- 2 biji cili merah (diketuk dan dihiris halus)
- 2 biji limau kasturi (diperah airnya)
- Garam secukup rasa
- Air secukupnya
Step by Step Instructions
Ikuti langkah-langkah berikut untuk menyediakan resepi ikan kerapu stim Hanis Zalikha:
Langkah 1: Bersihkan Ikan
Bersihkan ikan kerapu dengan teliti, pastikan ikan betul-betul bersih dan tiada sisik yang tertinggal. Kemudian, lumurkan garam pada ikan dan rendam dalam air garam selama 5 minit. Bilas ikan dengan air bersih.
Langkah 2: Kukus Ikan
Sediakan periuk kukus, panaskan air dalam periuk hingga mendidih. Letakkan ikan kerapu dalam pinggan kukus dan masukkan halia, bawang putih, serai, cili merah, dan air limau kasturi ke dalam perut ikan.
Langkah 3: Kukus Ikan
Kukus ikan selama kira-kira 20-25 minit atau sehingga ikan masak dengan sempurna. Pastikan ikan betul-betul empuk dan dagingnya putih.
Langkah 4: Hidangkan
Angkat ikan dari periuk kukus dan hidangkan dengan sos yang dihasilkan semasa proses memasak. Sos yang sedap dan berperisa akan memberikan cita rasa yang unik kepada ikan kerapu stim ini.
Nutrition
Resepi ikan kerapu stim Hanis Zalikha adalah hidangan yang sihat dan mengenyangkan. Ia mengandungi nutrisi seperti protein, vitamin, dan mineral yang diperlukan oleh tubuh. Berikut adalah beberapa kelebihan nutrisi yang terdapat dalam hidangan ini:
- Protein: Ikan kerapu adalah sumber protein yang baik. Protein diperlukan untuk pembentukan dan pembaikan tisu-tisu dalam tubuh.
- Vitamin B12: Ikan kerapu mengandungi vitamin B12 yang penting untuk kesihatan saraf dan pembentukan sel darah merah.
- Mineral: Ikan kerapu mengandungi mineral seperti kalsium dan fosfor yang penting untuk pembentukan tulang dan gigi yang sihat.
Dengan mengikuti resepi ikan kerapu stim Hanis Zalikha ini, anda dapat menikmati hidangan yang enak dan sihat. Ikan kerapu yang segar dan bahan-bahan sederhana akan mencipta hidangan yang pasti akan menjadi kegemaran anda dan keluarga. Jadi, cuba resepi ini hari ini dan rasai keunikan citarasa ikan kerapu stim Hanis Zalikha!
