Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Selamat datang ke blog resipi saya! Hari ini, saya ingin berkongsi dengan anda koleksi lengkap resipi kuih muih yang sangat popular di Malaysia. Dalam koleksi "1001 Resepi Kuih Muih" ini, anda akan menemui pelbagai jenis kuih tradisional yang pasti akan memuaskan selera anda.
Senarai Bahan-bahan
Kuih Keria
- 1 kilogram ubi keledek - 200 gram gula - Minyak untuk menggoreng - 1 sudu teh garam
Kuih Lapis
- 200 gram tepung beras - 300 ml santan - 200 gram gula - Pewarna makanan secukupnya - Daun pandan secukupnya
Langkah-langkah
Kuih Keria
1. Ubi keledek dikupas, direbus dan dikisar. 2. Gula dan garam ditambah ke dalam ubi keledek yang dikisar. 3. Gaul rata dan bentuk bulat-bulat mengikut saiz yang diingini. 4. Goreng dalam minyak yang panas sehingga kekuningan. 5. Angkat dan hidangkan.
Kuih Lapis
1. Campurkan tepung beras dan santan dalam satu bekas. 2. Gaul rata sehingga tiada ketulan tepung. 3. Tambah gula dan daun pandan yang telah dititik. 4. Satukan pewarna makanan untuk setiap lapisan. 5. Panaskan kukusan dan tuangkan satu lapisan adunan. 6. Kukus selama 5 minit dan ulang proses sehingga habis adunan. 7. Biarkan sejuk dan potong mengikut saiz yang diingini.
Informasi Nutrisi
Kuih-kuih muih adalah makanan yang tinggi kandungan karbohidrat dan gula. Namun, ia juga mengandungi beberapa nutrien seperti vitamin dan mineral terutama dalam bahan-bahan seperti ubi keledek dan daun pandan. Oleh itu, adalah penting untuk mengambil kuih-kuih ini dengan sederhana dan dalam jumlah yang bersesuaian. Pastikan anda mengimbangkannya dengan pemakanan yang sihat dan seimbang.
Selamat mencuba resipi "1001 Resepi Kuih Muih" ini dan semoga anda berjaya menghasilkan kuih-kuih yang sedap dan memukau!
