Resepi Berbuka Puasa Azie Kitchen..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pengenalan
Resepi berbuka puasa Azie Kitchen adalah koleksi hidangan yang sesuai untuk dibuat semasa bulan Ramadan. Azie Kitchen merupakan seorang chef profesional yang terkenal dengan hidangan Melayu yang sedap dan lazat. Dalam resepi berbuka puasa Azie Kitchen ini terdapat pelbagai hidangan seperti sup, lauk-pauk, dan pencuci mulut yang pasti memuaskan selera anda selepas berpuasa seharian. Berikut adalah beberapa resepi berbuka puasa Azie Kitchen yang boleh anda cuba di rumah.
Sup Ayam
Ingredients:
- 1 ekor ayam, dipotong kecil-kecil
- 1 biji bawang besar, dihiris halus
- 3 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 inci halia, dihiris halus
- 3 batang serai, diketuk
- 2 helai daun pandan
- 5 cawan air
- Garam dan serbuk perasa secukup rasa
- Minyak untuk menumis
Instructions:
1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga harum.
3. Masukkan ayam dan serai, kacau sehingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan air dan daun pandan, biarkan mendidih.
5. Biarkan sup mendidih selama 15-20 minit.
6. Tambahkan garam dan serbuk perasa secukup rasa.
7. Sedia untuk dihidangkan.
Nutrition:
- Kalori: 150 kcal
- Lemak: 5g
- Protein: 20g
- Karbohidrat: 10g
Ayam Masak Merah
Ingredients:
- 1 ekor ayam, dipotong 8
- 1 biji bawang besar, dihiris halus
- 3 ulas bawang putih, ditumbuk
- 1 inci halia, dihiris halus
- 2 sudu besar rempah masak merah
- 1 cawan air
- Garam, gula, dan serbuk perasa secukup rasa
- Minyak untuk menumis
Instructions:
1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga harum.
3. Masukkan rempah masak merah dan ayam, kacau sehingga ayam berubah warna.
4. Tambahkan air, garam, gula, dan serbuk perasa.
5. Biarkan masak sehingga ayam empuk dan kuah pekat.
6. Sedia untuk dihidangkan.
Nutrition:
- Kalori: 250 kcal
- Lemak: 10g
- Protein: 30g
- Karbohidrat: 15g
Pisang Goreng
Ingredients:
- 4 biji pisang raja
- 1 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan tepung beras
- 1 sudu teh baking powder
- 1/4 cawan gula
- 1/2 cawan air
- Minyak untuk menggoreng
Instructions:
1. Campurkan tepung gandum, tepung beras, baking powder, dan gula dalam mangkuk.
2. Tambahkan air secara perlahan-lahan sambil kacau sehingga menjadi adunan yang pekat.
3. Panaskan minyak dalam kuali.
4. Celupkan pisang ke dalam adunan tepung, pastikan keseluruhan pisang dilapisi dengan tepung.
5. Goreng pisang dalam minyak yang panas sehingga kuning keemasan.
6. Angkat pisang dan toskan minyak.
7. Sedia untuk dihidangkan.
Nutrition:
- Kalori: 100 kcal
- Lemak: 3g
- Protein: 1g
- Karbohidrat: 20g
Kesimpulan
Resepi berbuka puasa Azie Kitchen adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan berbuka puasa. Dengan menggunakan resepi yang disediakan, anda pasti dapat menyediakan hidangan yang sedap dan memuaskan selera keluarga anda. Selamat mencuba!
