Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Introduction
Selamat datang ke dunia pembakaran! Hari ini kita akan melihat satu lagi resepi yang enak dan mudah untuk dicuba - Brownies Cookies Azlina Ina. Resepi ini adalah kombinasi sempurna antara brownies yang lembut dan kuih raya yang sedap. Dengan resepi ini, anda akan dapat menghasilkan kuih raya yang unik dan istimewa untuk berkongsi dengan keluarga dan sahabat.
Bahan-bahan
Untuk membuat Brownies Cookies Azlina Ina ini, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- 200g coklat pekat, dipotong kecil-kecil
- 200g mentega
- 200g gula
- 4 biji telur
- 175g tepung gandum
- 50g serbuk koko
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- 1 cawan kacang walnut cincang
- Gula icing untuk hiasan (opsional)
Cara-cara
Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat Brownies Cookies Azlina Ina:
Langkah 1: Mencairkan Coklat dan Mentega
1. Panaskan oven kepada 180 darjah Celsius.
2. Cairkan coklat pekat dan mentega dalam mangkuk yang sesuai di atas air mendidih, dengan menggunakan kaedah double boiler.
3. Gaul dan kacau sehingga coklat dan mentega sepenuhnya cair dan tercampur rata.
Langkah 2: Mencampurkan Bahan-bahan Kering
1. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan gula, tepung gandum, serbuk koko, dan soda bikarbonat.
2. Gaulkan bahan-bahan kering sehingga kesemua bahan tercampur rata.
Langkah 3: Memasukkan Telur
1. Dalam mangkuk coklat dan mentega yang telah dicairkan, tambahkan telur satu persatu.
2. Kacau rata setiap kali tambahkan telur.
Langkah 4: Mencampurkan Bahan-bahan Kering dan Coklat
1. Masukkan campuran bahan-bahan kering ke dalam mangkuk coklat dan mentega yang telah dicampur dengan telur.
2. Gaulkan semua bahan sehingga menjadi adunan yang homogen.
3. Kemudian, masukkan kacang walnut cincang ke dalam adunan dan gaulkan rata.
Langkah 5: Membentuk Cookies
1. Ambil sebahagian daripada adunan dan bentuk menjadi cookies yang kecil-kecil.
2. Letakkan dalam dulang yang telah dialas dengan kertas minyak.
3. Ulang langkah ini sehingga habis adunan.
Langkah 6: Memanggang Cookies
1. Bakar cookies dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah Celsius selama kira-kira 12-15 minit.
2. Pastikan cookies telah masak dan permukaannya agak keras ketika disentuh.
Langkah 7: Menyajikan
1. Biarkan cookies sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.
2. Jika ingin, hias cookies dengan gula icing sebelum disajikan.
Informasi Nutrisi
Sekarang kita akan melihat informasi nutrisi untuk Brownies Cookies Azlina Ina:
- Kalori: 150 kalori
- Lemak: 8g
- Karbohidrat: 18g
- Protein: 2g
Sekarang anda sudah mempunyai resepi Brownies Cookies Azlina Ina yang lengkap! Jangan lupa untuk mencuba dan berkongsi hasilnya dengan orang tersayang. Selamat mencuba!
