Resepi Acar Rampai Azie Kitchen..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Hari ini kita akan berkongsi resepi acar rampai yang enak dan sedap dari Azie Kitchen. Acar rampai merupakan hidangan segera yang popular di Malaysia. Ia terdiri daripada pelbagai jenis sayur-sayuran yang dicincang halus dan direndam dalam campuran cuka, gula dan rempah ratus. Acar rampai ini sesuai untuk dimakan sebagai hidangan sampingan atau sebagai hidangan utama dengan nasi.
Bahan-bahan:
- 1 biji timun
- 1 biji lobak merah
- 1 biji lobak putih
- 1 biji wortel
- 1 biji bawang besar
- 2 ulas bawang putih
- 2 biji cili merah
- 3 sudu besar cuka putih
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu teh garam
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1 sudu teh serbuk lada hitam
- 1 sudu teh serbuk jintan manis
- 1 sudu teh serbuk ketumbar
- 1 sudu teh serbuk jintan putih
- Air secukupnya
Cara-cara:
1. Cincang halus timun, lobak merah, lobak putih, wortel, bawang besar, bawang putih dan cili merah.
2. Campurkan cuka putih, gula, garam, serbuk kunyit, serbuk lada hitam, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar dan serbuk jintan putih dalam mangkuk.
3. Gaulkan sayur-sayuran yang telah dicincang halus dengan campuran rempah dalam mangkuk.
4. Tambahkan air secukupnya untuk mencelup sayur-sayuran.
5. Biarkan acar rampai ini merendam selama sekurang-kurangnya 1 jam sebelum dihidangkan.
Informasi Nutrisi:
Setiap hidangan acar rampai ini mengandungi kira-kira 50 kalori, 10g karbohidrat, 1g protein, dan 0g lemak.
Jadi, itulah resepi acar rampai yang enak dan sedap dari Azie Kitchen. Cuba buat di rumah dan nikmati hidangan yang segar dan menyegarkan ini. Selamat mencuba!
