Resepi Biskut Aiskrim Azlina Ina..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pengenalan
Resepi biskut aiskrim Azlina Ina adalah satu lagi resepi yang pasti akan memukau selera anda. Biskut ini sangat mudah untuk disediakan dan mempunyai rasa yang unik dan menyegarkan. Ianya merupakan gabungan antara biskut dan aiskrim yang memang sesuai untuk dinikmati sepanjang hari.
Resepi ini juga sangat fleksibel kerana anda boleh menggantikan bahan-bahan dengan yang anda suka dan membentuk biskut ini mengikut citarasa anda sendiri. Ianya juga sangat sesuai untuk dihidangkan pada majlis-majlis dan juga sebagai pencuci mulut selepas makan.
Bahan-Bahan
Bahan-Bahan untuk Biskut:
- 200 gram mentega - 100 gram gula kastor - 2 biji kuning telur - 300 gram tepung gandum - 50 gram tepung jagung - 1 sudu teh esen vanila - 1 sudu teh serbuk penaik
Bahan-Bahan untuk Aiskrim:
- 500 ml krim pekat - 200 ml susu cair - 150 gram gula kastor - 1 sudu teh esen vanila
Cara-Cara
Untuk Biskut:
1. Pukul mentega dan gula kastor hingga kembang dan lembut. 2. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus memukul. 3. Ayak tepung gandum dan tepung jagung, kemudian masukkan ke dalam adunan mentega. 4. Tambahkan esen vanila dan serbuk penaik. 5. Uli adunan sehingga menjadi doh yang lembut. 6. Giling adunan menjadi nipis dan gunakan acuan biskut untuk membentuk biskut-biskut kecil. 7. Bakar dalam oven pada suhu 180 darjah Celsius selama 15 minit atau sehingga biskut masak dan kekuningan.
Untuk Aiskrim:
1. Pukul krim pekat hingga kembang dan pejal. 2. Masukkan susu cair, gula kastor, dan esen vanila ke dalam krim pekat. 3. Pukul sehingga semua bahan tercampur rata dan pejal. 4. Tuangkan adunan aiskrim ke dalam bekas dan letakkan di dalam peti sejuk selama 4-6 jam atau sehingga aiskrim beku.
Nilai Pemakanan
Satu hidangan biskut aiskrim Azlina Ina mengandungi kira-kira 200 kalori. Ianya juga mengandungi 10 gram lemak, 20 gram karbohidrat, dan 2 gram protein. Ianya juga mengandungi kalsium, zat besi, dan vitamin A.
Resepi ini boleh diubah suai mengikut keperluan pemakanan anda. Anda boleh menggunakan gula perang sebagai gantian bagi gula kastor dan menggunakan tepung gandum penuh bagi menambahkan serat dalam hidangan ini. Anda juga boleh menambahkan kacang-kacangan cincang atau buah-buahan segar sebagai hiasan bagi biskut aiskrim ini.
Selamat mencuba resepi biskut aiskrim Azlina Ina ini dan nikmati kelezatan yang ditawarkan. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!
