Resepi Ayam Singgang Azie Kitchen..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Ayam Singgang adalah sejenis masakan tradisional Melayu yang sangat popular di Malaysia. Masakan ini menggunakan ayam yang dimasak dengan rempah kari yang kaya dengan perisa dan aroma. Resepi Ayam Singgang Azie Kitchen adalah salah satu resepi yang sangat disukai oleh ramai orang. Ia adalah salah satu resepi yang mudah untuk diikuti dan hasilnya sangat sedap.
Ingredient
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan Ayam Singgang:
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, dipotong kecil
- 2 biji bawang besar, dihiris halus
- 3 ulas bawang putih, dihiris halus
- 1 inci halia, dihiris halus
- 2 sudu besar rempah kari
- 2 sudu besar serbuk kunyit
- 1 batang serai, diketuk
- 2 helai daun kunyit, dihiris halus
- 1 cawan air
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk menumis
Step by Step Instructions
Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan Ayam Singgang:
Langkah 1:
Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga naik bau.
Langkah 2:
Masukkan rempah kari dan serbuk kunyit ke dalam kuali dan kacau sehingga rempah benar-benar masak.
Langkah 3:
Tambahkan ayam yang telah dipotong kecil ke dalam kuali dan kacau sehingga ayam benar-benar dilapisi dengan rempah.
Langkah 4:
Tambahkan air, serai, dan daun kunyit ke dalam kuali dan biarkan mendidih.
Langkah 5:
Kecilkan api dan biarkan masakan mendidih perlahan-lahan sehingga daging ayam empuk dan rempah meresap.
Langkah 6:
Tambahkan garam secukup rasa dan kacau rata.
Langkah 7:
Tutup kuali dan biarkan masakan masak selama 10 minit untuk memastikan rasa yang lebih sedap.
Langkah 8:
Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas.
Nutrition
Resepi Ayam Singgang Azie Kitchen adalah hidangan yang sangat lazat dan juga berkhasiat. Ayam mengandungi protein yang tinggi, manakala rempah kari dan kunyit mengandungi pelbagai nutrien yang baik untuk kesihatan. Hidangan ini juga rendah kalori dan rendah lemak, menjadikannya sesuai untuk mereka yang ingin menjaga berat badan dan kesihatan. Jadi, jangan ragu-ragu untuk mencuba Resepi Ayam Singgang Azie Kitchen di rumah!
