Resepi Bihun Goreng Tomyam Sheila Rusly..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Assalamualaikum dan salam sejahtera kepada semua pembaca sekalian. Pada hari ini, saya akan berkongsi resepi bihun goreng tomyam yang sangat sedap dan lazat. Resepi ini diilhamkan oleh Sheila Rusly, seorang selebriti dan juga seorang jurulatih kulinari yang terkenal di Malaysia.
Ingredient:
Bahan-Bahan:
- 200g bihun
- 200g udang, dikupas dan dibuang kepala
- 2 ulas bawang putih, ditumbuk halus
- 2 ulas bawang merah, ditumbuk halus
- 1/2 biji bawang besar, dihiris nipis
- 1/2 biji tomato, dihiris nipis
- 2 tangkai daun sup, dihiris halus
- 1 batang serai, diketuk
- 4 helai daun kari
- 2 sudu besar sos cili
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar sos ikan
- 1 sudu besar sos tomyam
- 1/2 cawan air
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
- Minyak untuk menumis
Step by Step Instructions:
Cara-Cara:
1. Rendam bihun dalam air panas selama 5 minit atau sehingga lembut. Tapis dan ketepikan.
2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau.
3. Masukkan udang dan tumis sehingga separuh masak. Angkat dan ketepikan.
4. Dalam kuali yang sama, tumis bawang besar, tomato, daun sup, serai, dan daun kari sehingga layu.
5. Masukkan sos cili, sos tiram, sos ikan, dan sos tomyam. Gaul rata.
6. Masukkan air dan bihun yang telah direndam. Kacau rata dan biarkan bihun menyerap sos.
7. Masukkan udang yang telah ditumis tadi. Kacau rata.
8. Tambah garam dan gula secukup rasa. Kacau rata dan masak sehingga bihun masak.
9. Angkat dan hidangkan panas dengan hiasan daun sup.
Nutrition:
Nilai Makanan:
- Kalori: 320kcal
- Lemak: 5g
- Protein: 15g
- Karbohidrat: 50g
- Serat: 3g
- Kolesterol: 100mg
Selamat mencuba resepi bihun goreng tomyam Sheila Rusly ini di rumah. Semoga ia menjadi hidangan kegemaran anda dan keluarga. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda. Selamat memasak!
