Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pengenalan
Resepi biskut ombak rindu merupakan antara hidangan yang paling popular di Malaysia. Biskut ini mempunyai bentuk yang unik seperti ombak yang bergelombang, dan rasa yang sedap serta manis. Ia merupakan kegemaran ramai, terutama dalam majlis kenduri atau sebagai hidangan pencuci mulut. Dalam artikel ini, saya akan kongsikan dengan anda resepi biskut ombak rindu yang mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah.
Bahan-bahan
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat biskut ombak rindu adalah:
- 250 gram tepung gandum
- 100 gram gula kastor
- 1 sudu teh baking powder
- 1 sudu teh esen vanila
- 2 biji telur
- 100 gram mentega
- 50 gram serbuk koko
- 50 gram tepung jagung
- 100 gram serbuk kacang
- 50 gram serbuk almond
Cara-cara
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat biskut ombak rindu:
- Langkah pertama, pukul mentega dan gula kastor sehingga kembang dan gebu.
- Kemudian, masukkan telur satu persatu dan kacau rata.
- Selepas itu, masukkan esen vanila dan kacau sehingga sebati.
- Campurkan tepung gandum, serbuk koko, tepung jagung, serbuk kacang, serbuk almond, dan baking powder dalam satu bekas.
- Kemudian, masukkan campuran tepung ke dalam adunan mentega dan gula tadi.
- Gaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di tangan.
- Setelah itu, ambil sedikit doh dan bentuk menjadi bulatan kecil.
- Letakkan bulatan doh di atas loyang yang telah dialas dengan kertas minyak.
- Panaskan oven kepada suhu 180 darjah Celsius.
- Bakar biskut selama 15-20 minit atau sehingga masak dan kekuningan.
Informasi Nutrisi
Rata-rata saiz hidangan biskut ombak rindu mengandungi kira-kira 80-100 kalori. Jumlah nutrisi seperti lemak, protein, karbohidrat, dan serat bergantung kepada saiz biskut yang dihidangkan. Terdapat juga kandungan zat besi dan kalsium dalam biskut ini, tetapi dalam jumlah yang sedikit. Oleh itu, disarankan untuk mengambil biskut ini dengan sederhana dan tidak berlebihan.
