Resepi Biskut Oreo Azlina Ina

Sajian Resepi kek oreo cheese azlina ina Foody Bloggers

Introduction

Hai korang! Hari ni Chef Azlina Ina nak kongsi dengan korang resepi biskut Oreo yang sangat sedap dan mudah untuk dibuat. Biskut Oreo ni merupakan salah satu jenis biskut yang paling popular di dunia dan memang menjadi kegemaran ramai orang. Jadi, jom kita belajar cara membuat biskut Oreo yang sedap dan lazat ni!

Bahan-bahan

Untuk membuat biskut Oreo ini, korang akan memerlukan bahan-bahan berikut:

200g tepung gandum
100g serbuk koko
1 sudu teh baking powder
150g mentega
150g gula kastor
1 biji telur
1 sudu teh esen vanila
1 paket kecil Oreo (sekitar 10-12 keping)

Cara-cara

Langkah 1: Persediaan

Pertama, korang perlu mengisar kepingan Oreo sehingga menjadi serbuk halus. Jangan lupa untuk menyisihkan beberapa keping Oreo untuk digunakan sebagai hiasan nanti.

Langkah 2: Pemanggangan

Setelah itu, panaskan oven anda pada suhu 180 darjah Celsius. Sediakan dulang memanggang dengan menyapu sedikit mentega dan taburkan sedikit tepung.

Langkah 3: Menyediakan Adunan

Dalam sebuah mangkuk besar, pukul mentega dan gula kastor hingga menjadi krim. Kemudian, masukkan telur dan esen vanila. Kacau rata.

Langkah 4: Pemanggangan

Masukkan tepung gandum, serbuk koko, dan baking powder ke dalam adunan mentega tadi. Gaul rata menggunakan spatula atau tangan sehingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat.

Langkah 5: Pembentukan Biskut

Ambil sebahagian kecil doh dan gilas hingga nipis. Letakkan sedikit serbuk Oreo yang diisar tadi di atasnya dan gilas sekali lagi agar serbuk Oreo melekat pada doh. Potong menggunakan acuan biskut bulat atau bentuk lain mengikut kesukaan anda.

Langkah 6: Memanggang Biskut

Susun biskut yang telah dipotong di atas dulang memanggang yang telah disediakan tadi. Jangan lupa untuk meletakkan beberapa kepingan Oreo yang disisihkan sebagai hiasan di atas biskut.

Langkah 7: Pemanggangan

Masukkan dulang memanggang ke dalam oven yang telah dipanaskan tadi. Panggang biskut selama 12-15 minit atau sehingga biskut menjadi kering dan rangup.

Langkah 8: Penyejukan

Setelah biskut masak, keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sepenuhnya sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

Penyajian

Biskut Oreo Azlina Ina siap untuk disajikan! Nikmati biskut ini dengan secawan teh atau kopi panas. Boleh juga dihidangkan sebagai hidangan pencuci mulut selepas makan malam. Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan dan keluarga!