Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Resepi burger ayam crispy adalah hidangan burger yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Ia merupakan satu pilihan yang sempurna untuk mereka yang gemar makanan segera tetapi ingin mencuba sesuatu yang berbeza daripada burger daging biasa. Hidangan ini terdiri daripada ayam yang digoreng dengan tepung yang rangup dan disajikan dengan pelbagai sos dan sayuran mengikut citarasa masing-masing. Burger ayam crispy ini pasti akan memuaskan selera anda!
Ingredients:
- 500g ayam cincang
- 1 biji bawang besar, dicincang halus
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 sudu teh serbuk lada hitam
- 1 sudu teh garam
- 1 sudu teh serbuk paprika
- 1 cawan tepung gandum
- 2 biji telur, dipukul
- Minyak untuk menggoreng
Step by Step Instructions:
1. Persiapan Ayam:
- Pertama-tama, masukkan ayam cincang dalam mangkuk besar. Tambahkan bawang besar, bawang putih, serbuk lada hitam, garam, dan serbuk paprika. Gaul rata menggunakan tangan atau senduk kayu.
- Biarkan campuran ayam ini berehat selama 15-20 minit untuk membolehkan rempah meresap ke dalam daging ayam.
2. Pembentukan Patty:
- Setelah campuran ayam berehat, ambil sebahagian daripadanya dan bentuk menjadi patty bulat. Ulangi proses ini sehingga campuran habis.
- Letakkan patty ayam di atas dulang dan letakkan di dalam peti sejuk selama 30 minit untuk membantu patty menjadi lebih padat dan mudah digoreng.
3. Penyediaan Tepung dan Telur:
- Sediakan dua mangkuk, satu untuk tepung dan satu lagi untuk telur yang telah dipukul.
- Perlahan-lahan celupkan setiap patty ayam ke dalam telur dan kemudian gulingkan dalam tepung gandum sehingga keseluruhan patty diliputi dengan tepung.
4. Menggoreng Patty:
- Panaskan minyak dalam kuali yang dalam. Pastikan minyak cukup panas sebelum memasukkan patty ayam.
- Goreng patty ayam dalam minyak panas sehingga keemasan dan rangup. Angkat dan toskan pada tisu dapur untuk menyingkirkan minyak berlebihan.
5. Sajikan:
- Sediakan burger bun dan letakkan patty ayam crispy di dalamnya.
- Hidangkan dengan sos pilihan anda seperti sos cili, mayonis, atau sos barbeku. Anda juga boleh menambahkan sayuran seperti daun selada, tomat, dan timun.
Nutrition:
- Kalori: 350 kalori
- Lemak: 15g
- Protein: 25g
- Karbohidrat: 30g
Dengan resepi burger ayam crispy ini, anda boleh menikmati hidangan burger yang sedap dan berbeza daripada yang lain. Cuba resepi ini di rumah dan nikmatilah bersama keluarga dan rakan-rakan anda! Selamat mencuba!
