Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Masakan Kelantan yang Mudah dan Sedap
Resepi Colek Malas Kelantan adalah antara hidangan tradisional yang sangat popular di negeri Kelantan. Ia merupakan hidangan yang mudah dan cepat disediakan, sesuai untuk mereka yang ingin menikmati hidangan tradisional tanpa perlu bersusah payah. Colek Malas Kelantan juga merupakan hidangan yang sangat sedap dan mempunyai rasa yang unik.
Bahan-bahan:
- 2 biji cili merah besar
- 5 ulas bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 2 sudu besar belacan
- 1 sudu teh garam
- 1 sudu teh gula
- Air asam jawa secukupnya
- Sedikit air
Cara-cara:
1. Bersihkan semua bahan-bahan seperti cili merah, bawang merah, bawang putih dan belacan.
2. Tumbuk cili merah, bawang merah, bawang putih, dan belacan hingga halus.
3. Masukkan garam dan gula ke dalam tumbukan dan kisar sehingga sebati.
4. Tambahkan air asam jawa secukupnya untuk mendapatkan keasaman yang diinginkan.
5. Tambahkan sedikit air jika diperlukan untuk menghasilkan konsistensi yang lebih cair.
6. Gaul rata semua bahan sehingga sebati.
7. Sedia untuk dihidangkan bersama dengan hidangan utama atau makanan ringan seperti cucur udang.
Informasi Nutrisi:
Satu hidangan Colek Malas Kelantan mengandungi kira-kira 60 kalori, 2 gram lemak, 10 gram karbohidrat, dan 1 gram protein. Ia juga mengandungi vitamin C dan serat yang baik untuk kesihatan.
