Resepi Ikan Bakar Diet

Resepi ikan bakar diet merupakan salah satu hidangan yang sangat popular di kalangan mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan. Ikan bakar adalah hidangan yang ringan, rendah kalori, dan kaya dengan nutrisi. Ikan bakar diet adalah pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menikmati makanan yang sedap dan sekaligus menjaga bentuk badan.

Ingredient

Bahan-bahan:

- 2 ekor ikan kembung

- 2 batang serai, dihancurkan

- 4 ulas bawang merah, ditumbuk

- 4 ulas bawang putih, ditumbuk

- 2 cm halia, dihiris halus

- 1 sudu besar serbuk kunyit

- 1 sudu kecil serbuk cili

- Garam secukup rasa

- 2 sudu besar minyak masak

Step by Step Instructions

Cara-cara:

1. Bersihkan ikan kembung dan lumurkan sedikit garam ke atas ikan.

2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan-bahan yang dihancurkan sehingga naik bau.

3. Masukkan serbuk kunyit, serbuk cili, dan garam. Gaul rata.

4. Kemudian masukkan serai, halia, dan ikan kembung. Balik-balikkan ikan supaya kesemua bahan-bahan meresap ke dalam ikan.

5. Bakar ikan di atas api yang sederhana sehingga masak dan berwarna keemasan.

6. Sajikan ikan bakar dengan nasi putih panas dan sambal belacan.

Nutrition

Informasi Nutrisi:

- Kalori: 200 kalori

- Lemak: 10 gram

- Protein: 20 gram

- Karbohidrat: 5 gram

- Serat: 2 gram

Resepi ikan bakar diet adalah hidangan yang sangat sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Hidangan ini rendah kalori, tetapi kaya dengan nutrisi seperti protein dan serat. Ikan kembung adalah pilihan yang baik kerana ianya kaya dengan asid lemak omega-3 yang baik untuk kesihatan jantung. Hidangan ini juga menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan senang untuk disediakan. Ikan bakar dapat disajikan bersama nasi putih atau salad hijau untuk hidangan yang lebih lengkap. Jangan lupa untuk mencuba resepi ikan bakar diet ini di rumah dan nikmati makanan yang sedap dan sihat!