Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Selamat datang ke blog saya yang istimewa ini! Pada kali ini, saya ingin berkongsi dengan anda resepi yang sangat lazat dan mudah untuk disediakan iaitu "Telur Puyuh Goreng Kunyit". Telur puyuh goreng kunyit merupakan hidangan yang popular di Malaysia, terutamanya di kalangan masyarakat Melayu. Ia merupakan hidangan yang ringkas dan cepat untuk disediakan, tetapi mempunyai perasaan yang sangat sedap dan kaya.
Bahan-bahan:
- 20 biji telur puyuh
- 1 sudu teh kunyit serbuk
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk menggoreng
Cara penyediaan:
Langkah 1: Merebus telur puyuh
1. Didihkan air dalam periuk.
2. Masukkan telur puyuh ke dalam air mendidih dan biarkan merebus selama 5 minit.
3. Angkat telur dan sejukkan dalam air sejuk.
Langkah 2: Menggoreng telur puyuh dengan kunyit
1. Tumbuk halus kunyit serbuk dan garam dalam sebuah mangkuk kecil.
2. Gulingkan telur puyuh yang telah direbus dalam campuran kunyit serbuk dan garam tadi sehingga keseluruhan telur puyuh dilapisi.
3. Panaskan minyak dalam kuali.
4. Goreng telur puyuh yang telah dilapisi kunyit serbuk tadi dalam minyak yang panas sehingga kuning keemasan.
5. Angkat dan toskan minyak berlebihan dengan menggunakan tisu dapur.
Informasi Pemakanan:
Telur puyuh goreng kunyit ini adalah hidangan yang kaya dengan protein dan nutrien. Telur puyuh kaya dengan kandungan zat besi, vitamin A, vitamin B12, dan selenium. Ia juga mengandungi kolesterol yang rendah berbanding dengan telur ayam biasa. Kunyit pula adalah rempah yang kaya dengan antioksidan dan mempunyai sifat anti-radang. Jadi, hidangan ini adalah tidak hanya sedap tetapi juga baik untuk kesihatan!
