Resepi Agar Agar Warna Warni..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Selamat datang ke blog saya! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi agar agar warna warni. Agar agar adalah sejenis pencuci mulut yang popular di Asia Tenggara, terutama di Malaysia dan Singapura. Ia adalah hidangan yang menyegarkan dan mudah untuk disediakan. Agar agar juga sangat fleksibel, anda boleh mengubahsuai resepi ini mengikut kesukaan anda.
Bahan-bahan:
Agar agar:
- 2 paket agar agar serbuk (saya menggunakan agar agar serbuk tawar)
- 500ml air
- 200g gula
- Pewarna makanan (warna-warni)
Lapisan santan:
- 200ml santan pekat
- 200ml air
- 2 sudu besar gula
- Sedikit garam
Cara penyediaan:
1. Persediaan Agar Agar:
- Campurkan agar agar serbuk, gula, dan air dalam periuk.
- Panaskan campuran di atas api sederhana, kacau sehingga agar agar dan gula larut sepenuhnya.
- Setelah larut, bahagikan campuran agar agar ke dalam beberapa bekas yang berlainan.
- Tambahkan pewarna makanan ke dalam setiap bekas dan kacau rata.
2. Penyediaan Lapisan Santan:
- Campurkan santan pekat, air, gula, dan garam dalam periuk.
- Panaskan campuran santan di atas api sederhana, kacau sehingga gula larut sepenuhnya.
- Setelah larut, angkat daripada api dan biarkan sejuk.
- Setelah agar agar mengeras, tuangkan lapisan santan di atas setiap bekas agar agar.
3. Penyajian:
- Agar agar warna warni siap dihidangkan! Anda boleh menyimpannya dalam peti sejuk untuk kesegaran yang lebih baik.
Informasi Pemakanan:
Satu hidangan agar agar warna warni (100g) mengandungi kira-kira 100 kalori, 0g lemak, 25g karbohidrat, dan 2g protein. Agar agar juga mengandungi serat yang baik untuk sistem pencernaan anda. Walau bagaimanapun, ingatlah bahawa kandungan gula dalam agar agar adalah tinggi, jadi pengambilan yang berlebihan boleh menyebabkan lonjakan gula darah.
Itulah resepi agar agar warna warni yang ingin saya kongsikan. Saya harap anda mencuba resepi ini dan menikmati hasilnya! Anda juga boleh mengubahsuai resepi ini dengan menambahkan buah-buahan atau kacang-kacangan sebagai hiasan. Selamat mencuba!
