Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Pengenalan
Donat merupakan sejenis pastri yang terkenal di kalangan masyarakat Malaysia. Ia biasanya dibuat dengan menggunakan bahan-bahan seperti tepung, yis, telur, gula dan mentega. Namun, bagi sesetengah orang, menggunakan yis dalam pembuatan donat boleh menjadi masalah kerana alahan atau kesulitan mendapatkan bahan tersebut. Oleh itu, resepi donat tanpa yis ini adalah ideal bagi mereka yang ingin menikmati donat yang lezat tetapi tidak mempunyai atau memerlukan yis dalam resepi mereka.
Bahan-bahan
Untuk membuat donat tanpa yis, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- 2 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan susu segar
- 1/4 cawan gula kastor
- 2 sudu besar mentega cair
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh garam
- 1 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- Minyak untuk menggoreng
- Gula icing untuk hiasan (pilihan)
Cara-cara
Inilah langkah-langkah untuk membuat donat tanpa yis:
- 1. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, gula, baking powder, dan garam. Gaul rata.
- 2. Dalam mangkuk lain, pukul telur sehingga sebati. Kemudian, masukkan susu, mentega cair, dan esen vanila ke dalam mangkuk yang sama. Kacau ratakan semua bahan.
- 3. Tuangkan campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering. Gaul rata sehingga menjadi adunan yang lembut dan tidak berketul.
- 4. Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana. Pastikan minyak benar-benar panas sebelum menggoreng donat.
- 5. Ambil sedikit adunan donat menggunakan sudu dan bentuk menjadi bola. Letakkan donat dalam minyak panas dan goreng sehingga keperangan keemasan di kedua-dua belahnya.
- 6. Angkat donat dari minyak dan toskan minyak berlebihan dengan tisu dapur. Biarkan donat sejuk sebentar sebelum menghias dengan gula icing (jika menggunaan).
- 7. Hidangkan donat tanpa yis ini dengan segelas susu, teh, atau kopi. Nikmati kelezatan donat yang lembut dan enak ini bersama-sama keluarga dan rakan-rakan anda!
Nilai Pemakanan
Resepi donat tanpa yis ini menghasilkan sekitar 12 keping donat. Setiap keping donat mengandungi kira-kira 150 kalori. Donat ini juga mengandungi karbohidrat, protein, lemak, kalsium, zat besi, dan vitamin A. Namun, ingatlah bahawa nilai pemakanan ini adalah anggaran kasar dan berbeza bergantung kepada saiz dan bahan-bahan yang digunakan. Jadi, pastikan anda mengambil jumlah yang bersesuaian dengan keperluan pemakanan anda.
