Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Jika anda mencari resepi yang mudah dan lazat untuk mencuba di dapur anda, Resepi Eclair Azie Kitchen adalah pilihan yang sempurna. Eclair merupakan sejenis pastry yang terkenal di Perancis, dan resepi ini akan memberikan anda hasil yang sama lazatnya. Azie Kitchen adalah seorang blogger makanan yang terkenal di Malaysia, dan resepi ini adalah salah satu daripada koleksi resepinya yang sangat popular.
Ingredient
Untuk membuat Eclair Azie Kitchen, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
- 250 ml air
- 100 g mentega
- 150 g tepung gandum
- 4 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 250 ml whipping cream
- 50 g gula
- 100 g coklat masam
Step by Step Instructions
Langkah 1: Membuat Pastry
1. Panaskan air dan mentega dalam periuk sehingga mendidih.
2. Masukkan tepung gandum dan adun sehingga menjadi doh yang lembut.
3. Biarkan doh sejuk sebentar dan kemudian masukkan telur satu per satu sambil terus mengadun.
Langkah 2: Menyiapkan Filling
1. Pukul whipping cream dan gula hingga kental dan pejal.
2. Masukkan esen vanila dan adun rata.
Langkah 3: Menyiapkan Coklat Glaze
1. Leburkan coklat masam dengan cara double boiler atau dalam microwave.
2. Biarkan coklat sejuk sebentar sehingga sedikit pekat.
Langkah 4: Mengisi Pastry
1. Potong eclair menjadi dua dan isi dengan filling yang telah disediakan.
2. Siram coklat glaze di atasnya dan biarkan sejuk sebentar sehingga coklat mengeras.
Nutrition
Satu hidangan Eclair Azie Kitchen mengandungi kira-kira 250 kalori. Ia mengandungi 15g lemak, 25g karbohidrat, dan 5g protein. Ia juga mengandungi 2g serat dan 10g gula.
Jadi, jika anda ingin mencuba resepi Eclair Azie Kitchen ini, pastikan anda mengikuti langkah-langkah dengan teliti dan rasakan kelezatan yang dihasilkan. Semoga berjaya!
