Resepi Apam Pisang Azie Kitchen..
Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Resepi Apam Pisang yang Mudah dan Sedap
Apam pisang merupakan hidangan yang sangat popular di Malaysia. Ia adalah sejenis kuih lembut dan gebu yang dihasilkan daripada campuran tepung, pisang, dan bahan-bahan lain. Resepi apam pisang Azie Kitchen adalah salah satu resepi yang sangat mudah dan sedap untuk dicuba. Dalam resepi ini, saya akan berkongsi dengan anda langkah-langkah untuk membuat apam pisang yang lezat ini.
Bahan-bahan:
- 2 biji pisang yang masak - 1 cawan tepung gandum - 1/2 cawan gula - 1/2 sudu teh baking powder - 1/4 sudu teh soda bikarbonat - 1/4 cawan air - 1/4 cawan susu cair - 1 biji telur - 1 sudu teh vanila - Sedikit garam - Minyak masak untuk menggoreng
Cara-cara:
1. Pertama, ambil dua biji pisang yang masak dan hancurkan dengan garpu sehingga menjadi lembut. Pastikan pisang betul-betul masak supaya apam pisang menjadi lebih manis dan lembut.
2. Dalam satu bekas, campurkan tepung gandum, gula, baking powder, soda bikarbonat, dan sedikit garam. Gaulkan bahan-bahan ini sehingga rata.
3. Dalam bekas yang lain, pukul telur sehingga sebati. Kemudian, masukkan susu cair, air, dan vanila ke dalam bekas yang sama. Kacau rata.
4. Selepas itu, masukkan pisang yang telah dihancurkan ke dalam bekas yang mengandungi campuran telur dan susu. Gaulkan bahan-bahan ini dengan rata.
5. Kemudian, tuang campuran bahan-bahan basah ke dalam campuran tepung. Kacau rata sehingga menjadi sebati. Pastikan tidak ada ketulan tepung yang terlebihan dalam adunan.
6. Panaskan kuali dengan sedikit minyak masak. Apam pisang memang lebih sedap apabila digoreng dengan minyak yang sedikit banyak.
7. Tuangkan satu senduk adunan ke dalam kuali yang panas. Biarkan adunan meregang sendiri dan membentuk bulatan. Kacau adunan dengan garfu supaya ia masak dengan rata.
8. Biarkan apam pisang memasak di atas kuali sehingga kekuningan dan berkulit di bahagian atas. Kemudian, balikkan apam pisang dan biarkan masak sehingga kedua-dua belah menjadi berkulit dan kekuningan.
9. Apabila apam pisang telah masak, angkat dan toskan minyak dari apam dengan menggunakan tisu dapur.
10. Hidangkan apam pisang panas dengan taburan gula halus atau madu. Anda juga boleh menambahkan kelapa parut yang telah dicampur dengan sedikit garam sebagai hiasan.
Informasi Nutrisi:
Satu hidangan apam pisang mengandungi kira-kira 120 kalori. Ia mengandungi karbohidrat, protein, lemak, serat, kalsium, zat besi, vitamin A, dan vitamin C. Walaupun apam pisang mengandungi gula, namun kandungan gula berlebihan dapat diselaraskan dengan pemilihan pisang yang masak.
Resepi apam pisang Azie Kitchen adalah resepi yang sangat mudah dan dapat diikuti oleh sesiapa saja. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan menikmati hidangan apam pisang yang lezat bersama keluarga anda. Selamat mencuba!
